mjermak Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 19.11.10, 22:52 Ja zalewam mieszanina dobrego sosu do barbecue, soku pomaranczowego, ciemnego cukru, miodu i przypraw ziolowych, maceruje cala noc i pieke dosc dlugo (dawno nie robilam) Moj M naciera przyprawami i wedzi Odpowiedz Link
buka007 Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 20.11.10, 07:21 obsmażyć i udusić w kiszonej kapuście Odpowiedz Link
nikanik Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 20.11.10, 16:03 ja obsmażam i duszę z ogromną ilością cebuli pokrojonej w krążki Odpowiedz Link
tamaryszek44 Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 20.11.10, 22:54 Ja tak samo, ale dolewam piwo. Koniecznie Odpowiedz Link
bebiak Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 21.11.10, 14:30 A ja robię w takiej glazurze wg przepisu z opakowania "Przyprawy do żeberek" Kamisa i wszyscy - w tym ja - zajadają ze smakiem Odpowiedz Link
koniczynka777 Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 21.11.10, 17:12 mozna je tez zapiec z fasola Odpowiedz Link
pani.serwusowa Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 22.11.10, 14:41 Julszo, ja ostatnio tylko tak robie: zmyslywkuchni.blogspot.com/2010/07/ze-co-zeberka.html Dla mnie ideal, ale ja lubie ostro-slodkie potrawy. Odpowiedz Link
julsza Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 24.11.10, 20:50 jako, ze jestem z rodziny kapuscianych milosnikow zrobilam je w kapuscie i chyba na tym na razie koniec, bo od poniedzialku na diete marsz! Odpowiedz Link
zwiatrem Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 28.11.10, 15:06 Jak Cie kiedys znowu najdzie, zrob je w piekarniku. Wczesniej obsmazam na rumiano, w trakcie obsmazania posypuje kminkiem dosc obficie (calymi ziarnami), podrzucam plasterek czegos wedzonego, cwiartki jablka i wstawiam do piekarnika w gesiarce. Na koncowym etapie doprawiam pieprzem, sola. Pasuja do kapusty w ten sposob przyrzadzone, a czasem podaje sos musztardowy. Kupuje trojkaty zamiast zeber ze srodka i jak najchudsze. P.s.: pamietasz zeberka na pewnym zjezdzie/spotkaniu? Moze uzyskasz recepture od tej osoby, ktora je tam przyrzadzala? Odpowiedz Link
tamaryszek44 Re: jak smacznie przyrzadzic zeberka? 28.11.10, 18:25 Dziś jadłam u teściowej żeberka w Coca Coli .....miód w gębie. jak było nas na obiedzie sześcioro, tak wszyscy byli zachwyceni. No po prostu super dobre jakich w życiu nie jadłam. Odpowiedz Link
jacek1f otak: 24.11.11, 14:08 fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50836612,50836612.html ? dla mnie juz historia, bo nie jadam, ale robie nadal czasem dla innych. Przede wszystkim bez nabożeństwa z njimi, jak ze skrzydełkami - wezma każdy smak i konsystencje - slodko-kwasne, osttre pikantne, kapusciane, ziolowe, na slodko, alkoholowe, chrupiace, rozplywajace sie, na miekko. Pieczone same 100% obgotowane i pieczone gotowane i zapieczone duszone w piecu. Odpowiedz Link