Swieza bazylia, jak przechowac?

29.01.11, 22:56
Dostalam dzisiaj w prezencie w moim warzywniaku wielgachny wiechec bazyli (z korzonkami), lekko juz przywiedly ale co sie dziwic, slonce prazy smile
Nie mam najmniejszej ochoty dzisiaj robic z niej cokolwiek, morele mnie wykonczyly, ale jak ja zostawie samopas to szlag trafi. Na razie zwinelam w wilgotna sciereczke i schowalam do lodowki. Niestety musialam obciag korzonki bo sie nie miescila smile

No i co z tego bogactwa zrobic? Orzeszkow piniowych nie mam, migdalow nie chce mi sie obierac smile
    • fettinia Re: Swieza bazylia, jak przechowac? 29.01.11, 23:08
      zamrozic w kostkach lodu-jak odmrozisz bedzie jak swieza
      • lonely.stoner Re: Swieza bazylia, jak przechowac? 30.01.11, 01:17
        ja moja mrozilam w takich specjalnych woreczkach do mrozenia albo zawinieta w srebrna folie- tylko musi byc naprawde sucha bo jesli bedzie wilgotna to ja wyjmiesz i oklapnie. Tak samo robilam tez z kolendra i innymi ziolami.
        • mysiulek08 Re: Swieza bazylia, jak przechowac? 30.01.11, 02:32
          mrozenie odpada, do zamrazalnika nie wetkne ani listeczka smile

          chyba zmiksuje z oliwa i postaram sie szybko zuzyc.
Pełna wersja