mariposa 16.05.11, 16:37 zgodnie z idea przewodnia miesiaca chcialabym zrobic tort truskawkowy jaki polecacie krem do bialego biszkoptu, zeby nie bylo zbyt mdlo? z gory dziekuje za sugestie! m. Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
bene_gesserit Re: Jaki krem do tortu truskawkowego? 16.05.11, 16:55 Jogurtowy na bitej smietanie - do truskawek idealnie ze skórką pomaranczową i kardamonem. Na 1 l bitej smietany 250g jogurtu plus zelatyna na 1,25l (rozpuszczona zgodnie ze wskazowkami na opakowaniu). Puszysty, swiezy, o ozywczym smaku. Odpowiedz Link
fettinia Re: Jaki krem do tortu truskawkowego? 16.05.11, 17:21 albo cytrynowy-np serki homo+smietana bita+galaretka cytrynowa rozpuszczona w mniejszej ilosci wody-wymieszac,przelozycmozna dodac listki melisy cytrynowej Odpowiedz Link
mariposa oswieccie mnie prosze! 17.05.11, 18:14 bo nie mam za bardzo czasu na eksperymenty... zdecydowalam sie na krem smietankowy z galaretka. tylko jak??? ile smietany (30%? 50%)? ubic najpierw smietane, a potem ostudzona? galaretke dodawac? slicznie prosze o dokladne instrukcje. m. Odpowiedz Link