zagotowywanie sloiczkow-pomocy

10.08.11, 23:17
mam w domku taka fajna 4m-czna corciesmile
tak jak dla synka tak i dla niej chce sama gotowac
z racji tej ze w domku jest przedszkolak mam mniej czasu dziennie gotowac
kupilam sloiczki 186ml i chce malej jedzonko samo zagotowywac a pozniej jak te z hipp czy alette podawac
tylko nie wiem dokladnie jak
jak dlugo gotowac
w jaki sposob
nigdy nie robilam przetworow i jest mi ciezko sobie to jakos samej wyobrazic prosze o pomoc i wskazowki
    • czarna9610 Re: zagotowywanie sloiczkow-pomocy 11.08.11, 09:49
      Jak taki mały słoiczek, to chyba wystarczy koło pół godziny pasteryzowania. Zresztą chyba zależy co, bo jakieś danie mięsne chyba dłużej ? Choć te mięsne to może lepiej w porcjach zamrażać?
      • daxter Re: zagotowywanie sloiczkow-pomocy 11.08.11, 10:06
        Tez proponuje małe porcje zamrazac bo mięso w słoikach trzeba czasem 3 krotnie pateryzować .
        Lepiej ugotuj wiecej mięska, rosołku poporcjuj zamroż ,a jarzyny na swiezo dodawaj ugotowane do potrawy, bedzie chyba bezpieczniej.
        • meggii791 Re: zagotowywanie sloiczkow-pomocy 11.08.11, 16:13
          hmmm
          chcialam wlasnie zeby bylo wszystko "dograne" zeby nie kombinowac
          boje sie zeby nie zrobic zle:np.za krotko zagotowac a mala dostanie bolu brzucha a w najgorszym przypadku zatruciasad
          szkoda
          dzieki za rade
Pełna wersja