Dynia - jaki przelicznik?

29.10.11, 12:18
W przepisie stoi np. "500g dyni obrać, z miąższu zrobić puree...". Ale ja np. mam już gotowe puree więc jak mam mniej więcej obliczyć, ile mam go użyć? Połowę z tych 500g? Orientujecie się, jak się mają wagowo proporcje skóry do miąższu? Chodzi mi o taką zwykłą dynię, nie piżmową czy hokkaido.
    • julsza Re: Dynia - jaki przelicznik? 29.10.11, 14:18
      a na co to przepis?
      jak dla mnie głupio napisane - spodziewałabym się, że 500 g to gotowy miąższ.
      dałabym na oko trochę mniej albo w ogóle się nie przejmowała
      • alinka_li Re: Dynia - jaki przelicznik? 31.10.11, 16:39
        Tak teoretycznie pytam, często "widuję" takie przepisy chociażby w długaśnym wątku dyniowym z GP. Oczywiście radzę sobie i daję trochę mniej, tak jak piszesz, ale byłam ciekawa, czy jest jakiś orientacyjny przeliczniksmile
Pełna wersja