nessska 29.06.12, 16:39 jak w temacie - niby tylko zielsko, ale wywalić szkoda. Co można zrobić z hurtową ilością szczypioru? Chleb z masłem - był grany, jajecznica, sałatki; wszędzie gdzie się da, zamiast cebuli też - i co tu dalej...? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
roseanne Re: klęska urodzaju - szczypior 29.06.12, 16:45 dodaje do potraw jarzynowych, zamiast natki swietny zwlaszcza do cukinii, pieczarek , curry do mielonych zamiast cebuli, do fasolki w stylu mex - przesmazona jako smarowidlo podstawa do salatki jajecznej lub z kurczaka gruby szczypior dodaje rowniez do zup, wywarow, po pol peczka czasami, na smak zamiast cebuli Odpowiedz Link
nessska Re: klęska urodzaju - szczypior 29.06.12, 16:48 o, a co ciekawego robisz z cukinii ze szczypiorem? Odpowiedz Link
roseanne Re: klęska urodzaju - szczypior 02.07.12, 23:23 kroje w plasterki lub gruba kostke i podduszam czasami na wedzonce, czaami z kielbasa , czasami solo jako dodatek do ryzu lub makaronu ryzowego (bezglut) Odpowiedz Link
alinka_li Re: klęska urodzaju - szczypior 29.06.12, 17:03 Szczypior w roli głównej a nie jako dodatek: bardzo dużą ilość posiekanego wymieszać ze śmietaną, solą i pieprzem. Pyszny dodatek do tradycyjnego obiadu typu mięso i ziemniaki Odpowiedz Link
smutas13 Re: klęska urodzaju - szczypior 30.06.12, 16:01 Nadmiar siekam i mrożę. W każdej chwili jest, jak znalazł. Odpowiedz Link
nessska Re: klęska urodzaju - szczypior 30.06.12, 17:20 nie flaczeje? w sumie...skoro koperek i pietruszka nie, to czemu miałby szczypior...zawsze mi się wydawało, że on nie wytrzyma tego eksperymentu. Odpowiedz Link
czekolada72 Re: klęska urodzaju - szczypior 30.06.12, 17:32 Mi nie flaczeje tylko... po odmrozeniu jest taki rozdyzdany, wrecz blotawy.... i w smaku juz nie TO. Ale moze jest jakis trick na dobre mrozenie? Poki co zmarnowalam pol miski Odpowiedz Link
smutas13 Re: klęska urodzaju - szczypior 30.06.12, 17:58 ...czasem, posiekany szczypior wsypuję do słoika, zakręcam zakrętką i do lodówki. Wytrzyma, ze trzy - cztery dni. Odpowiedz Link
kreola Re: klęska urodzaju - szczypior 02.07.12, 14:56 A moze cos po koreansku? Tylko nie jestem pewna czy nasz szczypiorek tez sie nadaje... (na filmie Witek, mąż naszej kolezanki Bee_cn) www.youtube.com/watch?v=MCTPwgN-QjE&feature=share Odpowiedz Link
ewa9717 Re: klęska urodzaju - szczypior 04.07.12, 15:54 Oj, zapomniałam o bardzo fajnej potrawie z WŻ: cycor (ilość mięsa wg uznania) kurzęcy w kostkę i posypać ostrą przyprawą grillową lub czym kto lubi, zostawić na trochę, obsmażyć i poddusić na miękko. Na dół dużego naczynia żaroodpornego (lub czegoś innego, ja w tym ze względu na przykrycie), na to warstewka majonezu (jej grubość wedle uznania), na to mnóstwo (ja naprawdę mnóstwo) pokrojonego szczypioru (można lekko osolić i dopieprzyć), na to jedna przy drugiej połówki winogron przekrojonym do dołu. Przykryć i na noc do lodówki. Mniam! Odpowiedz Link
buka007 Re: klęska urodzaju - szczypior 07.07.12, 14:40 chlebki -pizze zwijane roseanne. Bardzo fajnie smakuja ze szczypiorem. Pomidor, ser, cos tam jeszcze co sie lubi i szczypior. Odpowiedz Link