Ostre papryczki - na zapas

01.09.12, 21:56
Zakupiłam, jak co roku, trochę ostrych papryczek. Czy jest możliwość przechowania ich "na zaś" inaczej niż ususzonych (tak robię)?
    • hamburzanka Re: Ostre papryczki - na zapas 02.09.12, 07:26
      najprostszy - zamrozic. wystarczy troche miejsca w zamrazalnikusmile
    • roseanne Re: Ostre papryczki - na zapas 02.09.12, 17:07
      ostre okragle, takie co mozna np nadziac serkiem czosnkowym, mroze po oczyszczeniu w calosci

      wieksze marynuje w czastkach w occie, w malych sloikach, do salatek gulaszy

      w sumie jalapeno do potraw meksykanskich sa u mnie najczesciej w zalewie slonej - tyle za zuzywam moze z pol litra przez zime, wiec nie bardzo jest sens babrania sie z trzema sloiczkami

      Inny Swiat - Zespół Aspergera
Pełna wersja