Zupa kapuściana :-)

03.11.12, 15:31
Przeczytalem w gazecie ze jest takie coś i że ponoc działa odchudzająco ale mnie akurat ciekawi jej smak; poczytalem troche w guglach na ten temat ale pomyslalem ze zapytam Państwa o tę zupę, jak Wy ją robicie - jesli w ogole... tak mi jakos przyszedl smak na nią...smile
Czy ona jest zupełnie jarska?
    • daxter Re: Zupa kapuściana :-) 03.11.12, 18:08
      Jezeli nie musisz tracic na wadze to daruj sobie , ja bardzo lubie jarzynowe zupy ale ta to koszmar szczegolnie jak ja jesz caly dzien .
      Dieta bardxo restrykcyjna dla zdrowych ludzi ,chudnie sie nie powiem duzo ale to gora dwa tygodnie mozna sie odchudzac pozniej trzeba przejsc na zdrowa diete.Bo efekt jo jo gwarantowany, pozdrawiam smile
      • buka007 Re: Zupa kapuściana :-) 03.11.12, 18:47
        a mnie ta zupa bardzo smakowaöa smile
        to jest zupa na wodzie, taki wywar warzywny bez tluszczu, ale kapusta z papryką i selerem naciowym dają jej bardzo przyjemny, wyrazisty smak. Zrobiłam ja tylko raz, ale własnie od tego czasu zaczęłam gotowac takie lekkie zupy na bazie wywaru warzywnego. Ja polecam smile szczegolnie latem, kiedy ma sie ochotę na cos lekkiego
        • qubraq Re: Zupa kapuściana :-) 04.11.12, 10:07
          Mnie nie chodziło o całą wielodniową diete kapusciana tylko właśnie o taka zwykłą obiadową zupę warzywną o troche innym smaku niz te moje zazwyczaj gotowane zupy wielowarzywne;
          po prostu o smak; ja ją spróbuje zrobic jeszcze z kartoflem i cukinią skrojonymi w kostkę oraz łyzką kminku; natomiast jakos nie widzi mi się dodatek pomidorów z puszki czy kartonu, no moze kilka pomidorów swiezych podczas gotowania - ciekawym jaki mi smak wyjdzie smile
          • daxter Re: Zupa kapuściana :-) 04.11.12, 12:59
            W moim przepisie nie mozna bylo dodac przypraw a nawet ziol dlatego ja tak niemile wpominam smile
    • qubraq Re: Zupa kapuściana :-) 07.11.12, 15:29
      Dzis wreszcie ugotowałem ale na mój strój, wyszla swietna i smaczna; na bazie kapusty wloskiej, dodalem cebule paprykę dwa pomidory czosnek kminek dwie palki selera naciowego troche włoszczyzny cukinke i ziemniak skrojene w kosteczkę i przyprawy; gotowalem 40 minut (oczywiscie ziemniak i cukinke tylko12 minut...) wyszedł mi garnek ponad 3litrowy; aha- zupelnie bez miesa; następnym razem spróbuje na ćwiartce kurczaka, zobaczyny co mi wyjdzie... smile
      • edyta95 Re: Zupa kapuściana :-) 08.11.12, 22:42
        o ile pamiętam ziemniak jest zabroniony w tej zupie. Mnie ona bardzo smakowała, ale robiłam ją na bardzo gęsto, no i przyprawiałam na bardzo ostrosmile
        • qubraq Re: Zupa kapuściana :-) 09.11.12, 05:47
          edyta95 napisała:

          > o ile pamiętam ziemniak jest zabroniony w tej zupie.

          no , być może ale ja nie traktuje tej zupy dietetycznie lecz dobrosmakowo... smile
    • roseanne Re: Zupa kapuściana :-) 10.11.12, 02:36
      zupa kapusciana, ktora mnie stawia na nogi przy przeziebieniach
      kapusta dowolna - od zwyklej bialej, przez wloska karbowana savoy, przez wszelkie chinskie, w tym bok choy
      okolo 3 szklanek pokrojonej w szerokie paski
      do tego
      kilka zabkow czosnku
      duza cebula pokrojona w kostke
      kilka plasterkow swiezeo imbiru
      sol, ostre papryczki ze dwie
      lyzka oleju - gotuje calosc okolo 30 minut, ma wyjsc okolo 2 litrow

      lubie to solo lub z makaronem ryzowym lub ze skrobii ze slodkiego ziemniaka
Pełna wersja