prazycie mogdaly?

04.05.08, 19:31
nie pytam tych, co mieszkaja w fajnych krajach, gdzie prazone
migdaly mozna (takze w wersji solonej) kupic.
podziele sie z Wami sposobem zalyszanym wlasnie. rozgrzewa sie
piekarnik do 200 stopni, wylacza i wklada blaszke wysypana migdalami.
zazeralam sie nimi przez kilka dni - pycha
    • fettinia Re: prazycie mogdaly? 04.05.08, 19:33
      Cale szczescie,ze u nas mozna nabycsmileTo obieranie by mnie zabilotongue_out
      • julsza migdaly oczywiscie 04.05.08, 19:57
        Kochana, ale nikt nie obieta, ze skorka sie prazy
        • fettinia Re: migdaly oczywiscie 04.05.08, 20:05
          A to co innegosmileTu widocznie delikatni jacys bo prazone sa obranebig_grin
          • dzowa Re: migdaly oczywiscie 04.05.08, 20:36
            A na ta blaszkę to sypie sie jeszcze jakieś dodatki? Czy taki saute?
            Ja uwielbiam "skubaczki" (pestki dyni, słonecznika, orzechy laskowe, migdały) w
            karmelu.
            Macie może jakiś domowy sposób nań? smile
            • fettinia Re: migdaly oczywiscie 04.05.08, 20:52
              Sama nie robilam,ale ten przepis jest nieco podobny do niemieckich
              karmelizowanych migdalowsmile
              www.gotowanie.wkl.pl/przepis11718.html
              www.daskochrezept.de/rezepte/karamellisierte-mandeln_13881.html
              tyle ze w tym niemieckim nie ma cynamonu tylko sok cytrynowysmile
              • dzowa Re: migdaly oczywiscie 04.05.08, 21:02
                Dzięki smile

                Spróbuję z cynamonem. Tylko myślę, że mogłyby mi się za bardzo do folii alu
                poprzylepiać, dlatego może na papierze do pieczenia je podsuszę.
                • fettinia Re: migdaly oczywiscie 04.05.08, 21:14
                  Tez mysle,ze papier lepszysmile
                  • czekolada72 Re: migdaly oczywiscie 05.05.08, 09:44
                    pare razy zdazylo mi sie nieco posiekanena patelni, do jakiegos
                    deseru np.
            • julsza Re: migdaly oczywiscie 05.05.08, 20:03
              te sa saute - takie mi smakuja najbardziej
      • pasqoodnikowo Re: prazycie mogdaly? 09.05.08, 12:48
        Fetii, migdały bardzo łatwo się obiera, gdy je wcześniej na trochę
        zalejesz ciepłą wodą. I smak na taki delikatniejszy zmieniają.
        • fettinia Re: prazycie mogdaly? 09.05.08, 13:31
          Ale ja tak robilamsmileTylko te migdaly jakies oporne bylytongue_out Malo pazurow nie zdarlamsmile
          • pasqoodnikowo Re: prazycie mogdaly? 09.05.08, 14:41
            z krótko trzymałaś, albo woda była za zimna

            z resztą raz mi się zdarzyło, że też nie chciały się obrać - może
            stare były?
            • fettinia Re: prazycie mogdaly? 09.05.08, 14:46
              dolewalam wrzatku caly czas-moze stare bylysmile
              • pasqoodnikowo Re: prazycie mogdaly? 09.05.08, 14:51
                one wrzątku nie lubią, raczej taką dobrze ciepła, chociaż letnia też
                przechodzi

                jak jest woda OK i migdały dobre to skórka prawie sama odchodzi,
                bierzesz takiego wymoczonego w rękę i sam ze skórki wyskakuje, serio!
                • julsza Re: prazycie mogdaly? 10.05.08, 17:44
                  pasqoodnikowo napisała:

                  > bierzesz takiego wymoczonego w rękę i sam ze skórki wyskakuje,
                  serio!
                  potwierdzam - ja zalewalam wrzatkiem na kilkanascie minut, ale potem
                  po odlaniu wody nie mogly wyschnac, bo znow robily sie oporne
                  • fettinia Re: prazycie mogdaly? 10.05.08, 17:50
                    ale one caly czas w cieplej byly-dolewalam wrzatku jak wystygly-mowie wam oporne
                    bylytongue_out
Pełna wersja