legwan4 17.07.08, 21:48 Jak zrobić biały ser metodą chałupniczą,ale by nadawał się do pierogów.Sprawa pilna Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
wiolunia79 Re: Pożądany biały ser;DDD 17.07.08, 22:00 Tu chyba najprościej i w dodatku ze zdjęciami fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,64088246,64088246.html Odpowiedz Link
fettinia Re: Pożądany biały ser;DDD 17.07.08, 22:27 LegwankuNie wiem jakie tam mleko macie w tych zimnych krajach Jak nie malam twarogu to kupowalam normalny homo serek i odciskalam w serwetce.Byl do pierogow calkiem niezly Odpowiedz Link
legwan4 Re: Pożądany biały ser;DDD 17.07.08, 22:50 Tylko filadelia jest dostępna.....a tu zachciewajka na pierogi z serem.Może zdążę zrobic.Dzięki dziewczyny za szybką "deskę ratunkową",pozdrawiam chłodnego Wikingowa;DD Odpowiedz Link
fettinia Re: Pożądany biały ser;DDD 18.07.08, 07:52 Jeszcze prostszy "emigrancki"-zagotowujesz litr mleka lub dwa i do gotujacego wlewasz troche soku cytrynowego.Scina sie blyskawicznie,wylewasz na sitko i juzTo jest tzw panirAle mleko powinno byc tluste i w miare mozliwosci swieze a nie z kartonika Powodzenia Odpowiedz Link