Wywar mięsny

17.09.08, 20:57
miałam dziś ochotę na gotowane mięsko i z tego mięska mam fajny wywar ale nie
zamierzam w najbliższych dniach robić na nim żadnej zupki. Szkoda mi wylewać,
wiem, że można zamrozić ale czy można też jakoś w słoiki zamknąć na dłuższy
okres? Tak jak Fond na przykład.
    • info-tw Re: Wywar mięsny 17.09.08, 20:57
      Aha wywar już ostygł
    • info-tw Wymyśliłam, że jutro będę robić 17.09.08, 21:34
      galaretę z nóżek wieprzowych, to chyba można dodać ten wywar?
      Ale i tak napiszcie mi czy można go wpakować do słoików smile
      • fettinia Re: Wymyśliłam, że jutro będę robić 18.09.08, 08:06
        Do nozek moznasmileA do sloikow jak i wszystko co ma z miechem wspolnego tez,ale
        trzeba 3 razy pasteryzowac.Chyba wygodniej zamrozicsmile
        • info-tw Re: Wymyśliłam, że jutro będę robić 18.09.08, 11:03
          Wprawdzie nie za bardzo wiem na czym polega ta pasteryzacja ale podejrzewam, że
          kosztuje to dużo pracy. W takim razie wrzucam do nóżek. Dzięki wink
Pełna wersja