KURCZAK NADZIEWANY

08.10.08, 11:44
Jako, ze jesien mamy, i gruszeczki - wczoraj popełniłam coś takiego:

Kurczę z gruszkami
1,2 kg kurczaka napełnić 3 gruszkami i 30 dag śliwek, skropiś sokiem
z cytryny i majerankiem. Piec 40 min. W 190C. Polać roztopionym
masłem, obłożyć pozostałymi owocami i dopiec kilka min. W piekarniku.

Słuchajcie - zapach tak niesamowity, ze o 23 wywabił z łózek
wszystkich domownikow, o warujacych pod tymze piekarnikiem psach to
nawet nie wspomne. Z tym, ze moj kurczak był wiekszy - ok 1,80,
wiec wiecej sliwek mi weszło, no i piekłam go prawie 2 godzinki.
Cudo! i szczerze polecam!
    • fettinia Re: KURCZAK NADZIEWANY 08.10.08, 12:03
      smileRobilam kiedys podobnie ale tylko jablka i rodzynki+majeranek i jeszcze cos
      tam bylosmileNiestety moj obecny Szanowny nie lubi nadziewanego wiec nie robiesmile
      • czarna9610 Re: KURCZAK NADZIEWANY 19.10.08, 14:03
        właśnie piekę tak kurczaka .
        • czarna9610 Re: KURCZAK NADZIEWANY 19.10.08, 18:31
          gruszki jako nadzienie są fajniejsze niż jabłka .
          • jan.kran Re: KURCZAK NADZIEWANY 20.10.08, 13:49
            Gruszki mam , śliwki i majeranek też , jutro upoluję kurczaka...
            Do tego chyba pasują ziemniaczki pieczone obok kurki , takie malutkie ...
Inne wątki na temat:
Pełna wersja