miod pitny trojniak:)

09.10.08, 20:48
Laaa jedyny i ostatni raz pilam go w Warszawie w 83 rokusmilePozniej nie mialam
okazji go w PL kupic.No i skarzylam sie mojemu M,ze chetnie bym sie napilasmileTo
pojechal dzisiaj do ruskiego sklepu w Regensburgu(!)i nabyl to co nieosiagalne
w PL bylo hihiwink
Mniam mniam-smakuje troche podobnie do sherrysmile
Zakupili i inne ciekawostkitongue_out Jutro jak bedzie jasno zrobie zdjecie-warto
poogladacbig_grinD
    • julsza Re: miod pitny trojniak:) 09.10.08, 22:53
      fettinia napisała:

      > Zakupili i inne ciekawostkitongue_out
      jakie? jakie??
      • jan.kran Re: miod pitny trojniak:) 10.10.08, 09:32
        Mój tatuś produkował i Brat też wytwarza tylko że wersja Brata bardziej
        wytrawna , mmmmm...
        Nie mam jak domowy miód pitny ...
    • alltid_ung Re: miod pitny trojniak:) 10.10.08, 09:51
      a ja nigdy nie pilam ...ale teraz jak bede w Polsce i bede pamietac to sobie kupie smile a na domowy miod mam przepis ale mnie zniechecilo bo napisane tam jest ze dlugo musi "pracowac"( jak to tam nazwac ten "zacier" co stoi i babelkuje wink ) a ja niecierpliwa jestem smile
    • fettinia zdjecia:D 10.10.08, 10:08
      Polecam szczegolnie czerwona nalepke na piwiesmileI kto pamieta Czterech Pancernych
      jak spozywali toto ponizej nozem z puszki?big_grin
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/rc/qi/yic0/qeavIC7P2e47RzzWGB.jpg
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/rc/qi/yic0/SrzEvBErITjr8wQ5aB.jpg
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/rc/qi/yic0/7bbdqgraMnOqmm8fcB.jpg
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/rc/qi/yic0/Y5pvMNMWmjb5IPRr9B.jpg
      • an20 Re: zdjecia:D 10.10.08, 12:32
        Rewelacyjne zakupy smileMam jeszcze miód pitny z Polski, dostałam go od znajomego.
        Tak mi go szkoda otworzyc, ze stoi juz 5 lat smile
        • alltid_ung Re: zdjecia:D 13.10.08, 18:56
          super zakupy smile
          a ja tak gwoli orientacji rzucilam okiem na miody pitne ...i jest
          ich cala kupa : poltoraki
          dwojniaki
          trójniaki
          czworniaki
          czy ktos sie na tym ciut zna i moze cos na ten temat powiedziec ?
          no napewno wyprobuje ten co fettinia zareklamowala ale moze ktos
          jeszcze inny pil i moze cos polecic ?
          • fettinia Re: zdjecia:D 13.10.08, 18:58
            IMHO od trojniaka trza zaczacsmileBo te ponizej to chyba raczej "siki"tongue_outP
            • an20 Re: zdjecia:D 13.10.08, 22:33
              Obawiam , że się Fetti mylisz smile raczej półtorak jest najmocniejszy, reszta jest
              coraz bardziej rozcięczona smile

              pl.wikipedia.org/wiki/Mi%C3%B3d_pitny
              • woland76 Re: zdjecia:D 26.10.08, 12:39
                Witam,
                wtrącę swoje trzy grosze na temat miodów pitnych.
                Z grubsza ich "produkcja" wygląda tak samo jak wino, z tą różnicą, że zamiast
                cukru fermentuje się miód.
                Drogie są w efekcie. Czwórniaki bardziej wytrawne, dwójniaki i półtoraki z kolei
                ciężki i mocne, do tego baaaaardzo słodkie.
                Największą popularnością cieszą się trójniaki - może z tego względu, że
                najszybciej uzyskują pełną harmonię smile
                Mamy wielu znajomych, którzy podobnie jak my wytwarzają miody pitne. Ale jak
                wspomniałam, drogie to hobby wink
                Najszybciej fermentują i najszybciej uzyskują ciekawe smaki miody owocowe (gdzie
                część wody zastępuje się sokiem owocowym- z czarnej porzeczki, wiśni, jabłek,
                dzikiej róży, winogron, tarniny, czarnego bzu...) - do do degustacji nadają się
                już po roku. Dużo dłużej muszą leżakować miody korzenne (właśnie takie są
                głównie w ofercie Apisu czy TIMa).
                O metodach przyspieszania fermentacji i skracania procesu dojrzewania nie warto
                pisać, bo po co psuć sobie apetyt wink
                Generalnie miodosytnictwo w Polsce przeżywa renesans - promują je M.Kuroń,
                M.Jaros czy Bikont.



                • alltid_ung :D 26.10.08, 20:33
                  woland76 dzieki za odpowiedz ..dopiero teraz cos zrozumialam na temat miodu ...
                  i nabralam ochoty na sprobowanie wszystkich big_grin
                • fettinia Re: zdjecia:D 27.10.08, 11:01
                  A dziekujemy pieknie za wykladsmile
Pełna wersja