co zrobić z kapustą?

28.11.08, 16:09
robiłam gołąbki i została mi taka częściowo obrana z wierzchnich
liści i obgotowana główka białej kapusty. co z nią można zrobić?
    • 363636r Re: co zrobić z kapustą? 28.11.08, 17:07
      Pokrój na ćwiartki albo ósemki, jeśli jest twardawa to dogotuj w osolonej i
      lekko posłodzonej wodzie.Podaj z przyrumienioną bułką tartą, albo sosem jakimś,
      np. serowym.Do tego ziemniaczki z wody i jajo sadzone albo w koszulce.I masz obiad.
      Ja tak nieraz robiłem i bardzo smaczne.
      • bodzia50 Re: co zrobić z kapustą? 29.11.08, 09:05
        a ja robię często z takiej kapusty łazanki lub krokiety
        z grzybami lub bez,oczywiście trzeba ją podgotować
        • bodzia50 gratuluję:))) 29.11.08, 09:08
          bo zapomniałam napisać
      • qubraq Re: co zrobić z kapustą? 29.11.08, 17:18
        Mnie sie podoba to co Rafał proponuje - z bułeczką...że hej smile
    • fettinia Re: co zrobić z kapustą? 29.11.08, 16:53
      Ja tez gratulujesmile
      A taka kapuste kroje i gotuje dalej.Pozniej doprawiam jak zwykle-tzn,przysmazona
      cebula,pieprzem,cukrem,sola,sokiem cytrynowym i odrobina zasmazkismile
      • ewa9717 Re: co zrobić z kapustą? 29.11.08, 20:44
        I jeszcze jeden sposób: poszatkować, pogotować z drobno pokrojoną c
        ebulką (+ przyprawić nieco), odlać, dodać ugniecionych kartofli i
        dowalić świeżych skawareczek. To taka ciapaja, którą uwielbiam z
        mielonymi, jakaś wersja panczówy.
Pełna wersja