iza_11 20.12.08, 17:44 Nie wiem jak długo trzeba te śledzie moczyć przed zrobieniem np. w oleju lub w smietanie? Prosze o podpowiedź Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
363636r Re: Ile moczycie filety ala Matias...? :) 20.12.08, 17:48 Ja moczę jakieś pół godziny, ale lubię dość słone.Jeśli lubisz delikatniejsze w smaku to wymocz dłużej. Odpowiedz Link
fettinia Re: Ile moczycie filety ala Matias...? :) 20.12.08, 17:55 Jesli nie lubi sie zbyt slonych to 3-4 godzinyI najlepiej w mleku Odpowiedz Link
liaana Re: Ile moczycie filety ala Matias...? :) 20.12.08, 18:10 Myślę, że na matiasy kilka godzin moczenia to za długo, bo zrobią się rozlazłe. A takie z tacki, są jeszcze delikatniejsze i wystarczy je tylko przepłukać zimną wodą. Odpowiedz Link
iza_11 Re: Ile moczycie filety ala Matias...? :) 20.12.08, 18:20 Dziekuje, tak ,wole delikatniejsze bo wtedy mozna zjesc ich wiecej i pózniej tak bardzo pić sie nie chce hehe Odpowiedz Link
363636r Re: Ile moczycie filety ala Matias...? :) 20.12.08, 19:33 A najlepiej spróbować kawałek w trakcie moczenia, matias matiasowi nierówny, zależnie od producenta. Odpowiedz Link