Monika 3411-no czekam na rolade:PP

30.12.08, 17:48
Dzisiaj sie juz pewnie nie doczekam,ale jutro chetnie poczytam obiecany przepissmile
    • monika3411 Przepis na roladę :-) 30.12.08, 19:35
      Właśnie przyszłam do domu smile
      Po lekturze forum (cały dzień w pracy czytałam zamiast pracować....)
      stwierdzam, że Ameryki to ja nie odkryłam tym przepisem....
      No ale do rzeczy...
      150g wędzonego łososia
      450g mrożonego szpinaku
      4 jajka
      200g twarożku
      4 łyżki koperku
      sól, pieprz, gałka muszkatołowa
      1 łyżka skórki startej z cytryny + sok z cytryny
      2 łyżki masła
      Szpinak po rozmrożeniu poddusić na maśle. Osączyć. Wymieszać z
      żółtkami. Dodać pianę z białek. Przyprawić solą, pieprzem, gałką
      muszkatołową. Rozsmarować na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
      Piec 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Ser (dobrze
      sprawdza się serek "homo" naturalny) wymieszać z koperkiem i skórką
      cytrynową. Doprawić solą i sokiem z cytryny. Rozsmarować na
      wystudzonym szpinaku. Na wierzchu ułożyć plastry łososia. Zrolować.
      Zawinąć w folię spożywczą i wstawić na co najmniej dwie godziny do
      lodówki.
      Smacznego smile))
      Wygląda bardzo efektownie, smakuje bajecznie smile))
      • fettinia Re: Przepis na roladę :-) 30.12.08, 19:56
        aa jednak zdazylambig_grin no fakt podobna byla w GP,ale nie szkodzismileCzasem niechcacy
        kilka osob zupelnie sie nie znajac wynajduje podobny przepissmile
        Tak bylo i ze slynnym sosem tysiaca wyspsmile
Pełna wersja