Co do barszczu??

31.12.08, 12:29
co zrobić, zeby sie nie narobic??? Myslałam o krokietach z kapustą i
grzybami lub pierozkach drozdzowych. Macie moze jakies inne pomysly?
(ale nie z ciastem francuskim)
    • julsza Re: Co do barszczu?? 31.12.08, 13:23
      jakies wytrawne muffiny
    • ciociapolcia Re: Co do barszczu?? 31.12.08, 15:50
      Tortellini lub ravioli. smile
      Moja mama barszcz czerwony lubi z fasola, wlozona do srodka jak ziemniaki.
      Najlepsza taka wielgachna - jas, ale mala tez moze byc, chociaz wtedy nie ma
      'efektu'.
      • mysiulek08 Re: Co do barszczu?? 31.12.08, 16:03
        uwielbiam barszczyk z fasola jas smile tylko u nas trudno kupic sad

        Wlasnie bede robic paszteciki kruchodrozdzowe smile
    • buka007 Re: Co do barszczu?? 01.01.09, 16:05
      dzieki.. smile
    • qubraq Re: Co do barszczu?? 01.01.09, 16:45
      knysze "miszamowe" z kapustą i grzybami! smile)
      A.
      • buka007 Re: Co do barszczu?? 02.01.09, 19:17
        qubraq napisał:

        > knysze "miszamowe"
        > A.

        ide guglać smile
        • buka007 Re: Co do barszczu?? 03.01.09, 09:29
          qubraqu, a mozna jednak tego linka poprosic?? bo miszamowych mi
          nie wyguglało uncertain
          • ewa9717 Re: Co do barszczu?? 03.01.09, 10:38
            Tak mnie nosi, żeby cebulaki z WŻ wypróbować. Może będziesz
            pierwsza? wink
            • ewa9717 Re: Co do barszczu?? 03.01.09, 10:45
              Albo cebularze, też z WŻ.
              • buka007 Re: Co do barszczu?? 03.01.09, 16:29
                o, cebulaki tak! cebulaki na kazda impreze! I jeszcze cebulaki w
                postaci slimakowsmile
                wlasnie myslalam o tym, zeby zrobic cebulaki-kapusniaki, zwijane jak
                slimaki, musze poszperac, gdzies powinnam miec ich zdjecie to
                wrzuce, bardzo efektownie wygladaja, ale na razie knysze mnie
                frapujawink
          • qubraq Re: Co do barszczu?? 03.01.09, 16:35
            buka007 napisała:

            > qubraqu, a mozna jednak tego linka poprosic?? bo miszamowych mi
            > nie wyguglało uncertain

            Mam gdzies w przepastnych trzewiach mojego archiwum i będę go szukać
            ale Miszam kiedys podawała na forum "Kuchnia" fajny przepis -
            moze poszukaj tam a ja niezaleznie napisze do Miszam zeby mi
            przypomniała tamten przepis bo rodzina się domaga - mielismy knysze
            grzybowo-kapusciane na Wigilie do barszczu i bardzo to smakowało
            ludziom...
            • qubraq Re: Co do barszczu?? 03.01.09, 16:49
              qubraq napisał:

              > Mam gdzies w przepastnych trzewiach mojego archiwum i będę go
              > szukać ...

              oto przepis miszamowy:

              "Mam rzeczywiście bardzo dobry przepis na knysze - ja robię z tego
              ciasta głównie bułeczki nadziewane soczewicą, albo kapustą. Jeszcze
              się nie zdarzyło, żeby mi nie wyszły.

              Oto przepis:

              500 g mąki
              20 g drożdży
              250 ml mleka
              2 łyżeczki cukru
              1 łyżeczka soli
              1 jajko + 1 żółtko
              50g stopionego i ostudzonego masła

              Drożdże rzopuścić w letnim mleku z cukrem, zaczekać, aż zaczna
              się "burzyć", dodać resztę składników (za wyjątkiem masła). Zagnieść
              ciasto, odstawić na 1/2h. Dodać masło, zagnieść, zostawić do
              wyrośnięcia.
              Ciasto przebić, formować niewielkie bułeczki lub wykrawać koła i
              sklejać z dowolnym nadzieniem jak pierogi. Zostawić do wyrośnięcia.
              Piec 30 min. w temp. 200 C.

              Smacznego smile "

              Miszam ma złote rączki i czegokolwiek dotknie to to zamienia sie w
              cudeńko! smile))
              Andrzej
              • buka007 Re: Co do barszczu?? 04.01.09, 15:40
                aaa... smile)
                dzieki bardzo, qubraqu, to ja tez knysze robiłam, tylko nie
                wiedziałam, ze to knysze!smile)
                • la.felina Re: Co do barszczu?? 05.01.09, 12:54
                  buka007 napisała:

                  > to ja tez knysze robiłam, tylko nie
                  > wiedziałam, ze to knysze!smile)
                  wink))

                  Tu jest inny miszamowy przepis "do barszczu" - tym razem kapuśniaczki
                  forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=80584436
                  • la.felina link ze zdjęciem 05.01.09, 12:57
                    nie wiem dlaczego w linku wyżej się nie pokazuje,
                    a z pewnościa warte jest zobaczenia smile

                    fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,80584436,80584436.html
Pełna wersja