a jakie salatki o tej porze roku?

31.01.09, 20:57
najchetniej ze swierzych warzyw?
co robicie?
u nas kroluje marchewka z jabłkiem; kapusta kiszona z jabłkiem i marchewką;
poza tym różności gotowane - cos tam pewnie jeszcze robie ale nic mi do glowy
nie przychodziwink
ale z przyczyn niezależnych powinnam mieć surowizny
podpowiedzcie coswink
    • nikanik Re: a jakie salatki o tej porze roku? 31.01.09, 21:29
      bo mnie o takie do obiadku chodziwink
    • egipcjanka15 Re: a jakie salatki o tej porze roku? 31.01.09, 21:41
      Kiszona kapusta z cebulka i oliwa kroluje o tej porze roku. Jeszcze
      moga byc rozne wariacje z kapusta pekinska, rozne sosy do niej
      winegretowate. Kiedys robilam tez taka: por drobno krojony, majonez,
      pieprz czarny i daktyle. Dobre to, ale dosc kaloryczne. I raczej nie
      da sie tego majonezu odkalorycznic jogurtem, bo za bardzo ostrosc
      pora wybija. No i jeszcze ogory kiszone, z tym ze to nie salatka,
      ale jednak surowizna jest.
    • aniaiewa Re: a jakie salatki o tej porze roku? 31.01.09, 21:57
      Z selera, jablka, sos jorutowo-majonezowy
      kapusta pekinska, jablko, cebulka, marchewka, oliwa
      marchewka z jablkiem
      z kapusty kiszonej
      z kapusty bialej lub czerwonej (podobnie jak w niedawnym watku na forum)
      Z pora

      A.
      • nieskorzanka Re: a jakie salatki o tej porze roku? 01.02.09, 09:16
        marchew, pietruszka, seler, jabłko, ogórek kiszony - starte na tarce
        cebula, kawałek pora posiekane, wszystko doprawione majonezem, śmietaną lub tym
        co kto lubi
        • panna.pola Re: a jakie salatki o tej porze roku? 01.02.09, 09:50
          Zdecydowanie zimowa i peerelowska - ogorki kiszone pokrojone w polplasterki,
          cebula w kostke, pieprz, olej/oliwa. smile
          Coleslaw - wiadomo.
          Marchew tarta, jablko tarte (duzo), sok z cytryny, cukier.
          Cykoria pokrojona, jablko tarte na grubych oczkach, smietana, odrobina majonezu,
          sol, cukier.
      • nikanik a z pora to z czym? 01.02.09, 22:36
        moge poprosic o szczegoly?
        • aniaiewa Re: a z pora to z czym? 01.02.09, 22:52
          Ja robie z samego pora z majonezem, lub sosem jogurtowo-majonezowym
          Pora siekam drobno na polplasterki, sole, pieprze, dodaje sos i... koniecsmile
          Kiedys dodawalam jeszcze starte jablko lub ugotowane na twardo jajko ale wole
          taka tylko porowa
          A.
    • ilekobietamalat Re: a jakie salatki o tej porze roku? 01.02.09, 19:59
      jak jest zima i snieg,to przypominaja mi sie zimowiska... a tam
      krolowal ogorek kiszony cebulka pomidor, i wszystko posypane natka
      pietruszki.. ach!big_grin i oczywiscie pieprzem.. do tego puree
      ziemniaczane z nieprzyzwoita iloscia natki pietruszki(bo ona
      zdrowa,a ja lubiewink) i nic wiecej do szczescia mi nie potrzebabig_grin
      w ogole, u mnie w zime duzo natki sie zjada.. bardzo duzo. widac w
      zime czegos nam brakujesmile
    • nikanik dziekuje wam;) 01.02.09, 22:37
      zapomnialam o kiszonych ogorachwink))

      colesowa nigdy nie umiem zrobic - wychodzi mi twarda kapusta...
      • fettinia Re: dziekuje wam;) 02.02.09, 11:18
        I jeszcze jedna banalna,ale dobra salatka calorocznasmileKapusta
        pekinska+pomidory+mozarella+dresingsmile
Pełna wersja