Biszkopt z samych żółtek?

27.03.09, 10:51
Bo ja to chyba zgłupiałam, jak o tym przeczytałam na WDPD
(podczytuje, ale sie nie odzywam tamsmile )
No można? Bo dla mnie czynnikiem powodującym rośniećie biszkoptu
była właśnie piana z białek (wg mnie biszkopt to jajka, cukier i
mąka - bez proszku do pieczenia)....
Słyszałyście coś o tym? Jakos trudno mi to sobie wyobrazić...
Hmmmm....
    • aniaiewa Re: Biszkopt z samych żółtek? 27.03.09, 11:35
      Myslalam, ze patasz, i chcialam Ci odpowiedziec cos w podobnym tonie - ze
      biszkptowi jego uszystosc nadaja wlasnie ubite koniecznie na stojaco bialka
      Hm... dosc speptyczna jestem jezeli chodzi o ten pomysl A przede wszystkim
      biszkoptem bym tego nie nazwala, co najwyzej plackiem
      A.
      • fettinia Re: Biszkopt z samych żółtek? 27.03.09, 11:56
        raczej omletem z piekarnikabig_grin
    • wadera3 Re: Biszkopt z samych żółtek? 27.03.09, 13:12
      Może komuś się pomyliły białka z żółtkamiwink
      Moja była teściowa z uporem maniaka jadła same żółtka(np, z jaj na twardo), bo
      uważała, że skoro mówi się o uczuleniu na białko, to pewnie i cholesterol z
      białek(miała wysoki) się bierze.
      Za nic nie dała się przekonać, mimo, że ja w medycynie robię, a ona
      nauczycielka(szersze spojrzenie na świat?).
      • momas Re: Biszkopt z samych żółtek? 27.03.09, 13:40
        Wieść gminna niesie wink smile że żółtko to bardziej skoncentrowane
        białko..... :0
        pewnie dlatego lepsze na biszkopt, hehehe
        • wadera3 Re: Biszkopt z samych żółtek? 27.03.09, 19:22
          momas napisała:

          > Wieść gminna niesie wink smile że żółtko to bardziej skoncentrowane
          > białko.....


          A, no to już wiem czemu żółtewink
Pełna wersja