watek leczniczy:)

02.04.09, 12:01
Mam troche roznych przepisow z kuchni makrobiotycznej-moze sie komus
przydadza-na poczatek wzmacniajace trzustke.
    • fettinia trzustka 02.04.09, 12:06
      Krotkoziarnisty pelny ryz z cebula
      -filizanke pelnoziarnistego ryzu
      -2 srednie cebule
      -2 filizanki wody
      szczypta soli morskiej
      Ryz kilkakrotnie wyplukac.Cebule wyszorowac.Nie odcinac koncow-obrac i pokroic w
      kostke.Do szybkowaru wrzucic ryz,pokrojone cebule,wode i sol.Zamknac i postawic
      na duzym plomieniu.Zmniejszyc i gotowac 45 minut.
      Gotowe podac z gomasio czyli prazonym sezamem utartym z sola.
      Taki ryz lagodzi dolegliwosci trzustki.
      • fettinia Re: trzustka 02.04.09, 12:10
        Miso z dyni i cebuli.
        -1/4 malej dyni
        -glon wakame
        1 srednia cebula
        1 plaska lyzeczka miso jeczmiennego lub 2 plaskie lyzeczki bialego miso
        -zielony szczypior lub natka pietruszki
        Zagotowac 2/3 l wody z glonem wakame,dorzucic pokrojona dynie i cebule.Gotowac
        15 minut az beda zupelnie miekkie.Rozprowadzic paste miso w malej ilosci goracej
        wody,zmniejszyc gaz i wlac paste do garnka z warzywami.Po trzech minutach podac
        z natka lub szczypiorkiem
        Zupa lagodzi dolegliwosci zoladka,trzustki i sledziony
        • fettinia leczenie infekcji i wzmacnianie odpornosci 02.04.09, 12:16
          Ume-sho-kuzu
          -2 lyzeczki proszku kuzu
          1/2 sliwki umeboshi
          -szklanka wody
          -pare kropli sosu sojowego tamari
          Sliwke ugniesc na mase.2/3 wody zagotowac a w reszcie rozrobic kuzu.Wlac kuzu do
          gotujacej wody az do otrzymania kisielu.Zmniejszyc plomien i dodac umeboshi i
          tamari.Zamieszac i trzymac na malym ogniu 3 minuty.Spozywac na cieplo.
          Potrawa leczy infekcje,wzmacnia odpornosc i dodaje sil.Rano moze zastapic
          kawe.Przy duzym oslabieniu mozna uzyc cala sliwke i wiecej sosu tamari.
        • fettinia Re: trzustka 02.04.09, 12:22
          Zupa z kasza jaglana i zielonymi warzywami
          -1/2 filizanki kaszy jaglanej
          -1 marchew
          -1/2 daikonu
          -1por
          -liscie z 1 peczka rzodkiewek
          -1 l wody
          -1/4 lyzeczki soli morskiej
          -1 lyzeczka oleju sezamowego
          Kasze wyplukac i zalac podwojna iloscia wody.Dodac sol i pokrojona marchew i
          daikon.Gotowac 30 minut.Utrzec lub zmiksowac.Drobno posiekac zielone liscie pora
          i podsmazyc na oleju.Gdy zmiekna dorzucic liscie rzodkiewek i samzyc pare
          minut.Wlac wode,gotowac kilka minut dorzucic krem z kaszy i warzyw dosolic do
          smaku i potrzymac chwile na gazie.Dla wzbogacenia smaku mozna dodac biale
          miso-tzw shiro miso.Posypac szczypiorkiem lub mlodymi liscmi pora.
          Zupa doenergetyzuje oslabiona trzustke.
      • momas Re: trzustka 02.04.09, 12:25
        o to będzie ok. Tyle tylko, że sezam jest na indeksie...(wypiska
        dietetyczna ze szpitala)...
        ale paciajka wyląda ok smile
        • momas Re: trzustka 02.04.09, 12:30
          chodziło mi o ten ryz z cebulą
          • ewa9717 Re: trzustka 02.04.09, 19:09
            Ja to bym chciała takie lecznicze: dużo, smaczne, ja leżę i czytam
            pojadając, a samo się chudnie...
            • mysiulek08 Re: trzustka 02.04.09, 22:41
              kto by nie chcial, echh..
Pełna wersja