moje pierwsze szparagi :)

19.05.09, 14:15
zielone, kupione i ugotowane zgodnie z waszymi radami.
Zjedzone z masełkiem i bułką tartą
Pyyyyyycha! smile
To co polecacie na "drugi raz"? Bo nabrałam chęci do szparagowych
eksperymentów smile
    • very.martini Też zielone 19.05.09, 16:42
      Usmażone - z czosnkiem (pokrojone ząbki) i sokiem cytrynowym. Dla
      wybitnie leniwych. Ponoć na talerzu można posypać parmezanem, ale
      nie próbowałam.

      16%VOL
      22%VAT

      --
      takie tam... forum homeopatia
      • julsza wylacznie zielone :) 19.05.09, 19:43
        ponoc sa jeszcze fioletowe, ale nie spotkalam
        to moj patent z posypywaniem parmezanem
        bo nie mam czasu ani cierpliwosci to ich specjalnego traktowania -
        15 minut (lub mniej) gotowania i na talerz. bez bulki i maselka (w
        sumie teraz to w ogole bez niczego - prosto z wody).
        • misia72 niekoniecznie :) 19.05.09, 22:24
          zrob teraz klasyczne, biale z sosem holenderskim, szynka i mlodymi
          ziemniaczkami . Pysznosci !
          • fettinia Re: niekoniecznie :) 19.05.09, 22:51
            popieram Misie w calej rozciagloscibig_grinDDD
          • julsza Re: niekoniecznie :) 20.05.09, 22:28
            misia72 napisała:

            > zrob teraz klasyczne, biale z sosem holenderskim, szynka i mlodymi
            > ziemniaczkami . Pysznosci !
            z bialymi mam problem z obieraniem, wiec sobie nie komplikuje ;P
            a sos holenderski czeka w lodowce...
            • mrouh Re: niekoniecznie :) 23.05.09, 21:57
              A przepraszam, tak z ciekawości, ile tak szparagi kosztują u Was? W moim zakątku
              (żeby nie powiedzieć zaścianku) dziś były w markecie za 8zł pół kilo, białe i
              zielone. Czy to normalna cena?
    • ilekobietamalat Re: moje pierwsze szparagi :) 19.05.09, 17:13
      wmojejkuchnipachnielawenda.blogspot.com/2009/05/zielono.html
      o to polecamsmile)

      ciasto francuskie, ricotta z parmezanem wiorki cytryny i szparagi..
      zdecydowaie jestem na tak;D

      przepis jest gdzies z gpsmile
    • sylwia1607 Re: moje pierwsze szparagi :) 19.05.09, 22:29
      Tu jest caly watek, na pewno cos znajdziesz dla siebie.
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,94346922.html
      • lunaa7 Re: moje pierwsze szparagi :) 20.05.09, 08:54
        polecam biale szparagi,obrane,ugotowane ,zawiniete w normalna gotowana szynke i
        zapieczone pod beszamelem-podane z bagietka-dlugie lata byl to moj ulubiony
        przepis,teraz wiecej eksperymentuje ze szparagami smile
    • irishcream Re: moje pierwsze szparagi :) 24.05.09, 17:18
      Ja też zrobiłam sobie w tym roku szparagi, zgodnie z Waszymi radami.
      I cóż... smakują jak połączenie fasolki szparagowej i kalafiora. Wolę te smaki
      osobno a więc niniejszym oficjalnie stwierdzam - nie lubię szparagów.
      • buka007 Re: moje pierwsze szparagi :) 30.05.09, 15:36
        a moj monsz kiedys stwierdził, że jak brukselka big_grin
        irishcream napisała:

        > Ja też zrobiłam sobie w tym roku szparagi, zgodnie z Waszymi
        radami.
        > I cóż... smakują jak połączenie fasolki szparagowej i kalafiora.
        Wolę te smaki
        > osobno a więc niniejszym oficjalnie stwierdzam - nie lubię
        szparagów.
    • tosia_4 podejście drugie - sos holenderski 27.05.09, 14:04
      Tym razem białe, sos zgodnie z poradami ze stosownego wątku,
      zapieczone. Bardzo dobre smile
      Tylko z sosem miałam mały problem, po zrobieniu był idealny, ale gdy
      zapiekłam pod nim szparagi z lekka się ściął
      • marijohanna Re: podejście drugie - sos holenderski 27.05.09, 14:27
        zielone to nei szparagiwink

        ja gotuje na parze plus dwa mlode ziemniaki. do tego maslo ziolowe i
        wiecej mi nic do szczescia nie potrzebasmile)
Pełna wersja