Pomidory po prowansalsku

20.06.09, 22:42
Banalnie prosty przepis sobie przypomniałam.
Potrzebne pomidory, zioła prowansalskie, dobra oliwa i patelnia.

Pomidorom usuwa się zielone ogonki, odkrawa górę, kładzie się je na patelni, posypuje ziołami, przykrywa pokrywką i czeka aż będą miękkie. Świetne jako przystawka do mięsa, serów, a nawet jako lekka kolacja.
Znajomi Francuzi karmili mnie tym kiedyś przez pół wakacji. Zatęskniłam za smakiem Prowansji...
    • fettinia Re: Pomidory po prowansalsku 20.06.09, 22:56
      ta..zeby to jeszcze nasze pomidory tak pachnialy prowansalskim sloncem..smile
      • almohada Re: Pomidory po prowansalsku 20.06.09, 23:01
        Niech chociaż pachną jak z działki lub ogródka dziadków smile Mam nadzieję na kilka
        takich od teścia smile
        • fettinia Re: Pomidory po prowansalsku 20.06.09, 23:07
          ja to niestety musze sie zadowolic takimi od Netto lub Edekitongue_out

          ale sprobuje i z takimismile
    • mysiulek08 Re: Pomidory po prowansalsku 20.06.09, 23:37
      a jaka dobra jajecznicza z takimi pomidorami, albo jajka sadzone, tzn jak sie je przekroi np na cztery czesci smile
      Ja wczesniej obieram ze skorki smile
    • pamtaa Re: Pomidory po prowansalsku 22.06.09, 15:20
      Uwielbiam suszone pomidory, które dodaje do makaronu z sosem serowym.
      W marketach jest coraz większy wybór suszonych pomidorów i bardzo się z tego
      cieszę.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja