aaaguniaaa
02.07.09, 22:58
znalazlam fajny przepis na zachowanie troche dluzej lubczku. wystarczy utrzec
z sola i dac do sloika.
tylko jak dlugo to mozna w tym sloiku przechowac?
probowalam w zeszlym roku zrobic tak z jarzynkami i mimo ze soli bylo duzo a
sloik stal w lodowce to po jakims czasie pojawila sie plesn a wg. madrych
ksiazek ta ilosc soli jaka dalam powinna dobrze zakonserwowac jarzynki. ale
moze same ziolka (lubczyk, pietruszka - na wiecej nie mam na razie pomslu) z
ta sola beda lepiej zakonserwowane i do wiosny przetrwaja? (ta sol jest caly
czas mokra)