Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:)

22.07.09, 20:33
Bylismy wlasnie u syna w szkole na wieczorku muzycznym.Po czesci artystycznej
mozna bylo sie czegos napic i przekasic coniecosmile
Az zaluje,ze zapomnialam aparatusad Pani w pieknym regionalnym tureckim stroju
z ogromna wprawa walkowala wyrosniete juz "buleczki",nadziewala farszem i na
naszych oczach je piekla na specjalnej patelni.
Zawsze myslalam,ze nie znosze owczego sera a tu takie zaskoczenie-farsz z owym
byl tak doskonale przyprawiony,ze ten specyficzny posmaczek wcale mi nie
przeszkadzalsmileTo bylo pysznesmile
Nie wiem jak po polsku czy turecku sie to nazywa-nigdy nie bylam w Turcjibig_grinD
tu link
www.rezeptewiki.org/wiki/G%C3%B6zleme
de.wikipedia.org/wiki/G%C3%B6zleme
https://www.yakadere18.com/joomla/images/stories/gozleme.jpg
podobnie to wygladalo,tylko pani miala swiateczna sukniesmile
https://www.bodrumpages.com/images/bodrum/gozleme.jpg
    • julsza Re: Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:) 22.07.09, 20:43
      to mi przypomina czieburieki z Krymu smile
      • annamaria0 Re: Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:) 22.07.09, 20:47
        Wygladaja bardzo apetycznie.
    • egipcjanka15 Re: Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:) 22.07.09, 21:11
      O tak, to jest pyszne. caly bliski i "sredni" wschod zna to w
      roznych odmianach i nazwach z roznymi nadzieniami. uwielbiam. Chyba
      wlasnie z serkiem kozim najbardziej. Ale ja w ogole uwielbiam kozie
      serki
    • babeczkaa Re: Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:) 23.07.09, 08:48
      lubię, jadłam w Turcji, do tego jeszcze ayran - napój mleczny
      tutaj link do mojego zdjęcia własnie z pobytu w Turcji
      fotoforum.gazeta.pl/3,0,871769,2,7.html
      to połaczenie nawet jest smaczne smile


      Babeczka
    • szpulkaa Re: Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:) 23.07.09, 09:14
      Apetycznesmile
      Lubię różne święta w moim mieście, bo zwykle są tureckie stragany z różnymi
      specjałami... O dziwo, okazuje sie, że kuchnia turecka to nie tylko kebab hehe
    • szpulkaa Re: ser 23.07.09, 09:17
      coś tylko ser mi ostatnio w głowie hehe
      Owczego sera jakoś konkretnie nie kojarzę. Ale nie lubię koziego wink
      ALE... mój mąz przygotowuje czasem kozi ser zapiekany na chlebie posmarowanym
      miodem - bosskie! big_grin
    • pani.serwusowa Re: Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:) 23.07.09, 10:23
      Mmmmmm... To wyglada bardzo smacznie.
      • koniczynka777 Re: Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:) 23.07.09, 11:59
        Az sie glodna zrobilam
        • fidyrytko Re: Gözleme-czyli zaskoczenie kulinarne:) 24.07.09, 22:46
          Ale mi ślinka poleciała.
          Jadłam to w na wakacjach w Turcji. Do tego słońce, plaża i lekki
          wiatarek od morza.
          Mmmmm
Inne wątki na temat:
Pełna wersja