gosia2122 10.12.09, 11:41 Podajcie jakis jakies fajne przepisy na farsz do naleśników/ciasta francuskiego na „słono” i słodko” Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
truscaveczka Re: Farsz do nalesników/ciasta francuskiego 10.12.09, 11:44 szpinak, feta, czosnek. Nie ma lepszego Odpowiedz Link
otterly Re: Farsz do nalesników/ciasta francuskiego 10.12.09, 12:44 Albo taki który ja nazywam meksykańskim (chilli con carne): Podsmażasz mielona wołowinę z cebulą, dodajesz do niej puszkę pomidorów, puszkę fasolki czerwonej, puszkę kukurydzy i dusisz przez ok. pół godziny. Doprawiasz czubatą łyżką wytrawnego kakao, ostrą papryką (czuszką lub chilli) i pieprzem. My to jemy z tortillą, ale do naleśników też się na pewno nada Na słodko to w mnie wygrywają przeróżne orzechy namoczone w rumie i wymieszane z miodem. Podaję takie naleśniki polane kwaśna śmietana. Z racji uczulenie na orzechy dla siebie robię wersję z orzachami nerkowca i brazylijskimi, ale najlepsze są włoskie i laskowe. Odpowiedz Link
misself Re: Farsz do nalesników/ciasta francuskiego 10.12.09, 17:15 Cukiernia: - twarożek na słodko. - banany i nutella. - jabłka, miód, trochę cynamonu i orzechy włoskie. - pomarańcze i biała czekolada. - ananas, kokos i bita śmietana. Pikanteria: - szpinak + gęsty serek + czosnek. - farsz jak do pierogów ruskich (to do naleśników). - kilka rodzajów sera, np. żółty, pleśniowy i wędzony. - łosoś wędzony + gęsty serek. - szynka + chrzan. Tak naprawdę to co tylko lubisz Odpowiedz Link
agulag76 Re: Farsz do nalesników/ciasta francuskiego 10.12.09, 19:19 Pieczarkowy farsz do naleśników: pieczarki pokrój w kosteczkę, cebulę też, przesmaż na tłuszczu z odrobiną vegety - do gorącego dodaj kostkę serka topionego i posiekaną natkę pietruszki. Naleśniki smaruj ketchupem i nakładaj farsz, zwiń w ruloniki. Mniam !!! p.s. możesz je jeszcze zapiec w piekarniku posypane żółtym serkiem Odpowiedz Link