łazanki - jaka kapusta?

28.01.10, 22:44
Dziewczyny, mam straszną ochotę na łazanki, ale wszystkie przepisy jakie
znalazłam w internecie mają w składzie normalną kapustę, a z tego co pamiętam
moja mama robiła z kiszonej. Jak Wy robicie? Może macie jakiś sprawdzony
nieskomplikowany przepis? I lepiej dodać kiełbasę czy mięso? Z góry dziękuję big_grin
    • truscaveczka Re: łazanki - jaka kapusta? 28.01.10, 22:52
      Ze słodkiej robię, mnaim mniam smile
      Z kiszonej bym chyba nie chciała, po ugotowana kiszona kapusta jest
      dla mnie plugawa, jeśli nie jest częścią bigosu.
      • tia-dalma Re: łazanki - jaka kapusta? 28.01.10, 23:12
        Hmm...to jak mam się do tego zabrać? Tak łopatologicznie?smile
        • truscaveczka Re: łazanki - jaka kapusta? 28.01.10, 23:14
          truspichci.blogspot.com/2009/10/co-kapusta-gowa-pusta.html
          Proszę bardzo smile
          • tia-dalma Re: łazanki - jaka kapusta? 28.01.10, 23:18
            OOO!!! Dzięki dzięki dzięki!!! big_grin
            • truscaveczka Re: łazanki - jaka kapusta? 28.01.10, 23:27
              Proszę smile Polecam się z innymi przepisami smile
              • lisia312 z kiszonej 29.01.10, 21:38
                www.wielkiezarcie.com/recipe22269.html
    • oregano1 Re: łazanki - jaka kapusta? 29.01.10, 21:48
      Ty pewnie,nie bedziesz wiedziała o czym mówię,przed wielu laty,byliśmy na
      wczasach(tych soscjal.)w życiu tego nie jadłam,a taka potrawa znalazła się w
      jadłospisie,dla mnie dziwne skojarzenie,ale..pycha.we własnym domu powtórzyłam
      następujące danie: kluchy kładzione i przesmażona z dodatkami kapusta biała-pycha!
    • niebieska.maupa Re: łazanki - jaka kapusta? 29.01.10, 22:04
      Ja robię z kiszonej. Gotuję kapustę, makaron, do tego dodaję przesmażone mielone
      mięso albo boczek, i wszystko razem zapiekam.
    • lesia27 Re: łazanki - jaka kapusta? 30.01.10, 14:05
      A ja robie z kiszonej, najpierw gotuje (nie za bardzo) i odcedzam, do tego ze
      smażony boczek z kiełbasą i łopatką. Osobno smażę pieczarki z cebulką. Wszystko
      to do dużego garnka, jeszcze razem się gotuje żeby smaki przeniknęły (musi być
      trochę płynu), a na koniec dodaje ugotowany makaron łazanki. Dla mnie super.
      • malaga-1 Re: łazanki - jaka kapusta? 30.01.10, 15:02
        a ja robię pół/pół, tzn.z kapusty kiszonej i białej.
    • joanka-r Re: łazanki - jaka kapusta? 31.01.10, 12:08
      ja robie tylko z kiszonej, dobrze ugotowanej.....
    • beta75 Re: łazanki - jaka kapusta? 01.02.10, 09:44

      Witam, ja robię z kiszonej i wcale jej nie gotuję.
      Szatkuję cebulę i pieczarki podsmazam na patelni. Przekłądam do
      garnka i na patelni smaże kapustę dodaje olej. KApustę czasmai
      płuczę to zależy czy bardzo kwaśna, czasami tylko 1/2 płucze. Jak
      kapusta jest już podsmażona to doadaję pieczarki i wszystko "duszę",
      przyprawiam pieprz lub gotwa przyprawa do dań z kapusty, do tego
      dokładam łazanki ugotowane. ppozdrawiam
Pełna wersja