Karmelizowana cebula

15.03.10, 15:45
Czy ktoś ma sprawdzony przepis. Z góry dziękuję smile
    • gorgolka Re: Karmelizowana cebula 16.03.10, 17:22
      nie wiem czy o to ci chodzi, ja do sałatek marynuje cebulkę czerwoną:
      kroję w półplasterki, do jakiejś miseczki lub filiżanki, wsypuję
      łyżkę cukru i skrapiam sokiem z limonki (jak nie ma to może być z
      cytryny, ale czuć różnicę w smaku), wymieszać i niech tak postoi z
      20 minut
      daje fajny słodko-kwaśno-pyszny smak, idealny do greckiej lub
      sałatki z mozarellą czy kozim serem, świetnie do sałaty lodowej a
      także kapusty pekińskiej pasuje smile
    • kk345 Re: Karmelizowana cebula 16.03.10, 18:01
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,106567882,106569303.html
Pełna wersja