figa55 05.04.10, 21:37 Cześć wszystkim DPD! Swięta się skończyły i po raz kolejny okazało się,że za dużo było wędlin,mięsek,jajek,ciast itd.itp.Czy macie jakieś sposoby na przeróbkę tego nadmiaru? Jakieś zapiekanki? Czy można to mrozić? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
igifigiel Re: "resztki" po świętach 05.04.10, 22:10 Mieso mozna zamrozić i wykorzystać jako farsz do pierogów czy naleśników..albo pokroić dodac ważywka i jakiś sosik do obiadu gotowy.. ciasta chyba tylko na bajaderkę..ale ja nie przepadam za tym wynalazkiem.. a jajka, sałatki itp do wywalenia niestety.. Odpowiedz Link
gazeta_mi_placi Re: "resztki" po świętach 05.04.10, 22:26 Jakie jajka? Gotowane czy surowe? Odpowiedz Link
karlakarla Re: "resztki" po świętach 05.04.10, 22:45 Mięsa i wędliny można zamrozić albo do bigosu wrzucić niektóre placki też nadają się do zamrożenia a jajka chyba tylko pozostaje zjeść... Odpowiedz Link
bursztyn9 Re: "resztki" po świętach 06.04.10, 09:37 ze strony niemarnuje.pl www.niemarnuje.pl/kucharze-nie-marnuja.html Odpowiedz Link
jagoda85 Re: "resztki" po świętach 06.04.10, 12:05 Wszystko możesz mrozić, oprócz jajek i ciast z galaretką. Podziel sobie wszystko na jednorazowe porcje, tak żebyś po rozmrożeniu zaraz zjadła. Odpowiedz Link
pestkaa2 Re: "resztki" po świętach 06.04.10, 12:33 Przyznam szczerze że zdumiewa mnie ta ilość jedzenia jaka jest robiona przez święta w niektórych domach.I co,teraz jeść przez m-c to?Rozumiem dawne czasy,ale dzisiaj?No w ogóle,ileż można jeść? Odpowiedz Link
alex_k Re: "resztki" po świętach 06.04.10, 12:49 U mnie najwięcej zostało "pisanek", czyli ugotowanych w cebuli jaj, i dlatego u mnie dziś na obiad bedą kotleciki z jaj (jaja zmielone, cebulka/szczypiorek, surowe jajo, trochę majonezu i musztardy, namoczona w mleku buleczka, bułka tarta). Do tego sos chrzanowy który też został, odsmażane ziemniaczki, pokrojone marynaty które też się nie zjadły. Co do mięs, została pieczeń z indyka, która swietna jest na zimno do sałatek, cwikła i domowy smalec, które jak wiadomo mogą dlużej postać w lodówce. Odpowiedz Link
misself Re: "resztki" po świętach 08.04.10, 09:29 Mięsa i wędliny - do zamrożenia. Wędliny i pieczone możesz później wykorzystać do bigosu Jajka gotowane - kotleciki jajeczne na obiad albo pasta jajeczna na śniadanie. Ciasta - mazurki, drożdżowe można zamrozić. Nie wiem, jak mrożenie znosi sernik i paschy, nie próbowałam, bo zawsze się to u nas zjada. Zeschnięte ciasta drożdżowe - na słodką bułkę tartą (przydaje się do wysypywania tortownic i form). Kruche - zrób dzieciom kartofelki, będą zachwycone. Odpowiedz Link