Jutro na obiad - reinkarnacja wątku

[truscaveczka]

Kiedyś był taki wacik [nazwa zwyczajowa, forumowa wątku]:
forum.gazeta.pl/forum/w,49213,81247447,81247447,Co_jutro_na_obiad_.html
No, ale to było dawno, wacik się zarchiwizował, więc jeszcze raz:

Co macie na obiad - dziś lub jutro?

U mnie cukinia faszerowana mięsem (farsz gołąbkowy) z sosem
czosnkowym - mniam

[marionaud_1]

A u mnie wersja szybkościowa: wczorajsza pomidorowa oraz omlecik z
ostatnimi truskawkami zebranymi z grządki. Razem 10 minut roboty
(dzis).

[nadia_m]

risotto z brukselka i parmezanem
grzanki z pomidorem zamarynowanym z czosnkiem, oliwa, sola i pieprzem

[hanadoma]

pomidorowa z ryżem, gotowa już jest ale ja dziś z oknami walcze

[mrowka_r]

Knedle ze śliwkami - właśnie gotuję
Przepis pochodzi z galerii potraw:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,48685507,48685507.html

[loola_kr]

U mnie na kolacje bo mamy gości w związku z tym obiadu nie będzie
- mini pizze
- rigatoni z cukinią
- brownies z masłem orzechowym (chyba, tu jeszcze nie jestem pewna)

jednak

[loola_kr]

nie bedzie brownies
będzie tarta z morelami:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,113846772.html
i jeszcze zrobię sałatkę ze świeżych warzyw i gorgonzolą

[forencka]

Jaka to sałatka?

[anetapzn]

loola_kr napisała:

daj prosze przepis na ....
..........> - rigatoni z cukinią

anetapzn

[loola_kr]

tu jest przepis
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,111532934.html
Wszystkim bardzo smakowało, na pewno jeszcze raz zrobię, tylko dam więcej
cukinii (bo my bardzo lubimy cukinię).

[anetapzn]

loola_kr napisała:

> tu jest przepis
> fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,111532934.html
> Wszystkim bardzo smakowało, na pewno jeszcze raz zrobię, tylko dam więcej
> cukinii (bo my bardzo lubimy cukinię).

U mnie dzisiaj to. Dzięki za podpowiedż.

[forencka]

Z masłem orzechowym?

[zuzanna.7]

Truscaveczko, rzuć kochana przepisem na tą cukinię
Niby farsz wiem, ale co dalej ? Nie robiłam cukinii.
Z góry dziękuję

[scharon]

leczo jest
a pozniej zupa kalafiorowa

[truscaveczka]

Cukinię trzeba wydrążyć z pestek i zrobić z niej łódeczki
dostosowane do wielkości gara Ja kupuję wielkie cukinie/kabaczki
i kroję na 6 części (każdą długą łódkę na 3). Wkładam kulki farszu,
układam w garnku ładnie i podlewam wodą (moja mama robi to z
rosołkiem z kostki). Duszę a przed samym podaniem polewam sosem
smietanowym - czosnkowym, koperkowym, co tam mi do głowy wpadnie.
Minimum wysiłku, ale za to proste i smaczne
Tym samym farszem można nadziać kalarepkę (trochę zabawy przy
drążeniu) - ta najlepiej smakuje z sosem koperkowym, paprykę z
usuniętym ogonkiem i gniazdami nasiennymi i inne warzywa.

[danuu]

U mnie też dziś kalafiorowa, a na drugie polędwiczki z grilla z
plackami warzywnymi (cukinia, marchewka, chyba dorzuce brokuł i
feta)

A jutro się zobaczy

[lili-2008]

Jeszcze nie wiem, co zrobię dzisiaj na obiad (jestem na diecie i dzisiaj mam
dzień białkowy), ale mogę się pochwalić, co zrobiłam wczoraj, bo ciągle na myśl
o tym cieknie mi ślinka
Puree z kalafiora, na to szpinak ugotowany z czosnkiem, suszonymi warzywami,
solą i pieprzem, i dzwonka z łososia, z patelni grillowej.

Było przepyszne...

Dzisiaj może nie będę nic kombinować na obiad tylko wybierzemy się z mężem do
knajpy na tatarka wołowego, a potem na lody light z Empik Cafe (podobno takie
mają!).

Na jutro planuję chilli con carne.

[misself]

Dzisiaj jeszcze nie wiem, bo przed chwilą dopiero wmusiłam w siebie śniadanie.
Mam ochotę na taratora.
Jutro - pewnie to samo co dziś
Dopiero w piątek szaleję kulinarnie i robię lasagne z kurkami.

[otterly]

Albo dziś albo jutro będą piersi kurczacze pieczone z grzybami leśnymi
(suszonymi, odkopałam ostatnio w zamrażalce pojemnik farszu do uszek z
Wigilii), suszonymi i świeżymi pomidorami. Do tego sałata z winegretem.

Wczoraj był stek na sałacie - 10 min roboty.

w piątek robimy imprezę, wiec będę szalała w kuchni: ciasto marchewkowe z
"białą" polewą z Philadelphii, tarta bananowo-krówkowa (wiem, że gorąco, a to
raczej zimowy deser, ale znajomi wiercą mi dziurę w brzuchu), gar chilli, hummus
z plackami(nie wiem z jakimi, koleżanka piecze), kawałki kurczaka pieczone w
sezamie lub płatkach migdałowych, do maczania w sosach i kawałki warzyw (takoż
do maczania). Pijany arbuz dla gości, dla mnie whisky z lodem i cytryną (wiem,
profanacja, ale uwielbiam).

[lili-2008]

Otterly! Cicho! Niektórzy się tu odchudzają!

[wrednaboruda]

dla mnie whisky z lodem i cytryną (wiem,
> profanacja, ale uwielbiam).
dlaczego profanacja? a whisky&soda? obowiązkowo z twistem lub plasterkiem
cytryny. nie kumam tych "profanacji" o ile to nie jest single malt, to mozna pić
ze wszystkim. ja "profanuję" jacka danielsa np., bo uwielbiam z odrobina soku
jabłkowego. a i namiętnie "profanuję" cognac v.s.o.p, tzn. robię na jego bazie
drinki, bo aromat się świetnie komponuje np. z truskawką. alkoholowym faszystom
mówię zdecydowane nie!
p.s. przepraszam za off topic, ale szkoda mi osób odczuwających wyrzuty
sumienia, bo czegoś nie wypada robić

[otterly]

Dzięki Ci, Wrednaborudo cytryna (gruby plaster, najlepiej lekko rozmamłany) z
whisky to IMO połączenie idealne No i Jacek oczywiście! zaprosisz mnie na
drinka? Uwielbiam mieszanki, ale jakoś nie mogę tej sztuki opanować.

[wrednaboruda]

jak się zbiorę w sobie, to stworzę wątek na wdpd o drinkach do przygotowania w
domu. w ten sposób wszystkie wdpd zaproszę na drineczka

[otterly]

czekam jak na szpilkach

[misself]

wrednaboruda napisała:

> jak się zbiorę w sobie, to stworzę wątek na wdpd o drinkach do przygotowania w
> domu. w ten sposób wszystkie wdpd zaproszę na drineczka

Też czekam! W sieci większość przepisów wymaga albo pełnej baterii alkoholi,
albo pełnej baterii sprzętu barmańskiego. W efekcie najczęściej piję po prostu
wódkę (smakową) z sokiem.

I weszłam na Twój blog, już mi się podoba!

[monika3411]

misself napisała:
> I weszłam na Twój blog, już mi się podoba!

Też weszłam i też bardzo mi się podoba
Podziwiam stoicki spokój autorki

[forencka]

Raz właśnie "z barku laku" wymyśliłam łychę z jabłkowym i to było to!

[pierwszy_poruszyciel]

Pijany arbuz dla gości, dla mnie whisky z lodem i cytryną (wiem,
> profanacja, ale uwielbiam).

Muszę spróbować - nigdy nie wpadłam na dodawanie cytryny do łychy. Ale a propos,
ostatnio byłam na wieczorze panieńskim, więc nie chcąc odstawać od reszty piłam
jakieś drinki, szampany itp. Pod koniec imprezy doszłam do wniosku, że mam dość
wynalazków i poszłam do baru po podwójną whisky z lodem. Koleżanka (szkotka nota
bene) robiła mi zdjęcia - stwierdziła, że nigdy nie widziała, jak dziewczyna tak
whisky pije...

[otterly]

hahahaha w moim towarzystwie tylko ja i moja przyjacióła pijemy whisky.
Chłopaki głownie piwo albo czystą (z wyjątkiem mojej mężowiny, która wciąga
tylko piwo i wino). Dziewczyny tez podobno nie palą słomki lighty, a nie
czerwone Lucky Strike'i

U nas nic...

[monika3411]

My dziś i jutro jemy "na mieście", bo nie mamy wody Tak, przy TYCH
temperaturach odcięto wodę Oddadzą pojutrze rano. Miasto ponad 50 tysięcy
ludzi, rozstawiono aż trzy beczkowozy.... Szał... Bo budują rondo czy coś w
Warszawie..... Ehhhh..... Jedyny plus, że mam przez dwa dni wolne od garów...

[pearlinee]

o jesteś z piastowa??

jeśli tak to woda w końcu jest

[monika3411]

Nie z Piastowa Ale blisko.
U mnie na 3 piętrze wody wciąż niet

[tia-dalma]

Racuchy, mój "drugi raz" z drożdżami, oby się udało

[kanga_roo]

cukiniowe leczo z kiełbaską, plus świeży chleb
makaron podsmażany z serem pleśniowym i pomidorami

tylko nie wiem jeszcze, co zrobię dziś, a co jutro.

[forencka]

A jak robisz taki makaronik? Zazwyczaj sery pleśniowe łączyłam ze
śmietaną/grzybami itp.

[pierwszy_poruszyciel]

Ja chyba zrobię zapiekankę z makaronu, warzyw i kurczaka - mam w lodówce
pieczone udka z którymi muszę coś zrobić

Poproszę przepis na zapiekankę..

[dorota_11]

Tez mam udka z kurczaka, czy możesz podac przepis na tę zapiekankę?
Z góry dzieki

[pierwszy_poruszyciel]

Sorry że dopiero teraz
To zapiekanka typu 'nawinie'
Ugotowałam z pół paczki (może mniej) makaronu - muszelki, bo to miałam na składzie.
Wyjęłam mrożonkę - akurat miałam jakąś włoską. Podsmażyłam na oleju. Nie
przyprawiałam ich, bo kupiłam w szkockim lidlu jakąś trefną mieszankę, od razu
przyprawioną, ale zobaczyłam to dopiero w domu; jakbym przyprawiała to sól
pieprz, jakieś zioła (bazylia i oregano, albo majeranek, albo prowansalskie.
Udka(pieczone, z wczoraj) obrałam ze skóry a potem oskubałam.
Do naczynia żaroodpornego (w moim przypadku do blachy na mazurka wysmarowanej
olejem, bo naczynia żaroodpornego w nowym mieszkaniu się nie dorobiłam)
wrzuciłam najpierw makaron, potem warzywa, potem kawałki kurczaka, zalałam
jogurtem naturalnym, posypałam startym serem.
Do piekarnika na 20 min w 170 stopniach. Wyszło super

[anetapzn]

Super wątek. Dzisiaj zapiekanka- przegląd tygodnia, czyli to co znalazłam w
lodówce. Jutro ryż ze szpinakiem i serkiem pleśniowym. Na piątek nie wiem
jeszcze, ale na sobotę zapraszamy znajomych i będzie polędwiczka z grilla+
leczo+ ziemniaczki z grilla i tort lodowy.

[bagr_aga]

A ja Dziewczyny będę miała cynaderki jeszcze nie wiem po jakiemu bo na razie
przepisy przeglądam, ale będą. Po raz pierwszy w życiu będę robiła-jadła
trzymajcie kciuki i nie będę się przejmowała jeśli któraś zacznie mi
obrzydzać muszę spróbować i już .

[marionaud_1]

W piątek goście na kolacji więc będzie danie zamawiane jako
szczególnie udane: łosoś zapiekany z porami pod śmietanką kremówką.
Mam nadzieję, że wieczór będzie chłodniejszy.
A pijany arbuz pobudził mi wyobraźnię i już mam kilka własnych
wersji. MOże autorka podać swój przepis? Sprawdzimy kongenialność.

pijany arbuz

[otterly]

Pijanego arbuza robimy najprościej jak się da Potrzeba sporego arbuz i wódkę,
wedle upodobań: połówka albo trzy-czwarte. Robimy w arbuzie dziurkę wielkości
szujki butelki(ale musi być dość ciasna) i "wkręcamy" butelkę tak, żeby było do
góry nogami. Zostawiamy na parę godzin, żeby arbuz się porządnie napił.
Zazwyczaj obala wszystko. wyjmujemy butelkę, kroimy arbuza i zjadamy jakby nigdy
nic Wygląda to mnie więcej tak
klik (przepraszam
za jakość, zdjęcie z netu)

Czy masz jakiś inny sposób?

[truscaveczka]

Eee tam wódkę Rum! Tylko rum!

[marionaud_1]

Genialne! nie, to mi nie przyszło do głowy, choć trzeźwa (a może
własnie dlatego). A da się to jeszcze schłodzić? No pewnie, że się
da - głupio pytam.

[alex_k]

Dziś robilam danie, które jadłam w Grecji - zapiekany nadziewany
bakłażan.
Bakłażana ze skórką kroimy wzdłuż w plastry, króciutko smażymy na
oliwie z oliwek, potem plastry zwijamy w ruloniki nadziewjąc fetą z
jogurtem, śmietanką lub serkiem, ogórkiem i pomidowem pokrojonymi w
kostkę. Ruloniki układamy na blasze, na każdym kładziemy plaster
zółtego sera i zapiekamy.
Podajemy z oliwkami.
Pychotka...

[misself]

Właśnie zjadłam kolację - jajko sadzone, pieczone ziemniaczki i kalafior z
beszamelem, więc wiem, co jutro na obiad.

Zrobię zapiekankę z ziemniaczków i kalafiora, dorzucę też rzodkiewki, bo ponoć
zapiekane są pyszne (a jak okaże się, że nie, to łatwo będzie wydłubać) i
wędzonego łososia. Całość posypię gałką muszkatołową, zaleję beszamelem (też
został) i zapiekę.

[marcysia51]

U mnie dziś sushi (zrobiłam na życzenie męża) a dla dzieci filecik z kurczaka w
cieście naleśnikowym z ziemniaczkami

[monismonis]

A mogła bys mi podac ten przepis dla dzieci na fileciki w sosie
naleśnikowym??? Nigdy o takim czyms nie slyszalam a podejżewa że
mojemu niejadkowi by psowało

[misself]

monismonis napisała:

> A mogła bys mi podac ten przepis dla dzieci na fileciki w sosie
> naleśnikowym??? Nigdy o takim czyms nie slyszalam a podejżewa że
> mojemu niejadkowi by psowało

Pewnie dlatego, że to ciasto naleśnikowe, a nie sos
Daje się zamiast panierki najpewniej.

[truscaveczka]

Żurek razowy z jajkiem, kiełbaską ("I boczusiem, mamaaaaaa,
boczusiem, i dużo mięskaaaa!") i ziemniakami - niemal eintopf, gdyby
nie te grule

[anetapzn]

U mnie dziś pierogi z jagodami. UWIELBIAM.
A co do pijanego arbuza, to my identycznie robimy, ale melona. Mocno
schłodzony, prawie zamrożony- idealny, a jak pożniej idzie nie tylko w nogi.

[anetapzn]

Jutro pierś z indyka ze szpinaczkiem+ sosik i ryz do tego.
Dziś pierogi z mięskiem.

[korniz]

a ja mam dzis ala pierogi ruskie tzn farsz taki sam jak na ruskie
pierogi i ten farsz mieszamy nakladamy na ugotowany makaron -zamiast
ciasta.Szybko i smacznie

[gazeta_mi_placi]

Spagetti boloniese

[misself]

gazeta_mi_placi napisała:

> Spagetti boloniese

Miło czytać, że nie wszystkie WDPD są niewolnicami piątkowego postu

Dzisiaj obiad był w knajpie, a jutro wegetariańska lasagne

[gazeta_mi_placi]

Wątek był "jutro na obiad" a jutro-sobota

[misself]

gazeta_mi_placi napisała:

> Wątek był "jutro na obiad" a jutro-sobota

Ale czwartkowe wpisy też zawierały mięso

[anetapzn]

misself napisała:

> gazeta_mi_placi napisała:
>
> > Spagetti boloniese
>
> Miło czytać, że nie wszystkie WDPD są niewolnicami piątkowego postu

No ja chyba nie jestem - zupełnie zapomniałam, ze piatek i post.

[misself]

anetapzn napisała:
> No ja chyba nie jestem - zupełnie zapomniałam, ze piatek i post

Mnie bawi podawanie łososia w "post"

[karlakarla]

> Mnie bawi podawanie łososia w "post"

Czemu?

[misself]

karlakarla napisała:

> > Mnie bawi podawanie łososia w "post"
>
> Czemu?

Bo piątkowy post jest jakościowy.

[truscaveczka]

Ojjj, no czepiasz się, jak mamcię kocham A bobrze pluski? Też
postne były

[misself]

truscaveczka napisała:

> Ojjj, no czepiasz się, jak mamcię kocham

Czepianie się to moje drugie imię
Po prostu nie rozumiem rezygnowania podczas postu jakościowego z mięsa (które
jest naprawdę TANIE) na rzecz ryb (które są drogie).

[misself]

Rzecz jasna chodzi o obecne czasy, bo dawniej sprawa wyglądała całkiem inaczej.
Po prostu mnie bawi ślepe kultywowanie tradycji.

[karlakarla]

Post piątkowy został zniesiony

[ajer2]

Dzisiaj ziemniaki+mielone z koperkiem+sałata lodowa z ogórkiem kiszonym i sosem
winegretMoże te dodatki do sałaty dziwnie brzmią,ale zapewniam,że była
smacznaAż sama się zdziwiłam.

[misself]

karlakarla napisała:

> Post piątkowy został zniesiony

A to już na całkowitym marginesie

[anetapzn]

Dzisiaj- ogórkowa, jutro kurczaczek slodko-kwaśny, a na pojutrze planuję
faszerowane mięskiem cukinie i papryczki.

[kolor_purpury]

dzisiaj wielka micha bobu jutro ziemniaczki po staropolsku, kawałki kurczaka
w chrupiącej panierce i sałata ze śmietaną

[karlakarla]

Chyba jutro zrobię wątróbkę z jabłkiem i z ryżem Już mnie tak nachodzi od tyg
i nigdzie świeżej wątróbki nie ma

[budzik11]

Jutro to nie wiem, ale w ostatnich dniach jadamy jarsko:
- pierogi z borówkami (amerykańskimi)
- pierogi ze śliwkami (węgierkami)
- pierogi z wiśniami
- naleśniki z serkiem homogenizowanym
- leniwe pierogi
- placki z jabłkami
- kluski ze śmietaną i jagodami

[budzik11]

Wiem, jutro będą żeberka wg Krystyny Jandy:
krystynajanda.pl/forum/viewtopic.php?f=7&t=65930

[gazeta_mi_placi]

Albo też spaghetti boloniese (zrobiłam za dużo) albo gicz cielęca z warzywami

[brzoza1644]

Pierś z indyka w sosie pieczarkowym +ryż.

[hamerykanka]

Jako ze mamy miec gosci na obiedzie:
Poledwica wolowa marynowana przez noc, pieczona na malym ogniu przez
6 godzin z sosem bbq, do podania w plastrach na zimno;
Nadziewany , pieczony kurczak po polsku;
bouf Stroganov (nie pamietam pisowni)
Ziemniaki pieczone w plasterkach ze smietana;
kukurydza cukrowa;
kotleciki z cukini;
rolada biszkoptowa z truskawkami, polana czekolada
Sernik na zimno, z warstwa nadzienia truskawkowego (zostalo mi z
rolady).
dwunastopak piwa (to juz maz))

[gazeta_mi_placi]

Aż by się chciało wpaść w gości po takim opisie

[hamerykanka]

Update:podczas pieczenia kurczaka udalo mi sie zapalic piekarnik. Na
szczescie plomien nniedzy, ale dymu mnostwo. Kurczak na szczescie
OK)
I maz sie nie wsciekl!!

[monika3411]

My mieliśmy dzisiaj rybę pieczoną z cukinią, pomidorami i mozarellą, sałatkę
(sałata lodowa, pomidor, oliwki, kiełki i inne takie), grzanki z masłem
ziołowym, my białe wino, córka sok pomarańczowy - o mamo jakie to było dobre.....