Patisony - jak to sie je?

25.09.10, 18:48
Prosze o jakies smaczne i proste przepisy!

Szukalam w sieci, ale wszyscy nadziewaja. A przeciez
zycie za krotkie by nadziewac patisony, pieczarki, papryki i inne. wink
Nie mam tez dostepu do piekarnika. sad

Dzieki
    • gazeta_mi_placi Re: Patisony - jak to sie je? 25.09.10, 19:06
      Moja babcia smażyła patisony a`la schabowy,mi smakowało,ale ja wtedy zjadłabym wszystko z panierką.
    • kol.3 Re: Patisony - jak to sie je? 25.09.10, 19:27
      Dokładnie kroi się w plastry i smaży jak schabowe.
    • green_shamrock Re: Patisony - jak to sie je? 25.09.10, 19:34
      i sie marynuje ,pychaaa smile
    • agni71 Re: Patisony - jak to sie je? 25.09.10, 23:49
      Ja zuzywam na trzy spodoby:

      malutkie mozna w calości marynować

      duże kroje na plastry ok. 1,2 cm (bez skórki), solę, ew. posypuje jeszcze jakąs przyprawą (suszonym czosnkiem, oregano, papryka), odstawiam na jakis czas, żeby puściły wodę, nastepnie obtaczam w mące i smażę na oliwie z oliwek - pycha!

      dodaje do leczo, pokrojone w kostkę, obrane
    • truscaveczka Re: Patisony - jak to sie je? 26.09.10, 07:26
      Kocie, Woody Allen mówił o pieczarkach smile średniej wielkości patisony faszeruje się ino myk-myk smile
      • kotwbuciorach Re: Patisony - jak to sie je? 26.09.10, 10:03
        Wielkie dzieki za sugestie i przepisy. Bedzie trzeba sprobowac.
        A co do faszerowania to ja jestem po prostu straszny len, w WDPD najistotniejszym elementem jest "wystarczajaco". No i dla jednej osoby, czyli dla mnie, po prostu mi sie nie chce. smile
    • agawa70 Re: Patisony - jak to sie je? 27.09.10, 00:59
      Jak cukinie czy kabaczki - do leczo też się nadaje.
      • catalina81 Re: Patisony - jak to sie je? 27.09.10, 08:29
        placki: pokrojone w plasterki maczać w gęstym cieście naleśnikowym (na słono) i na patelnię
        • saluti Re: Patisony - jak to sie je? 28.09.10, 09:35
          Ja robie jeszcze inaczej. Obieram, kroje na 2cm kawalki, wrzucam do posolonej wody. Jak sa miekkie odcedzam i polewam maselkiem z buleczka. Pycha.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja