Ile czasu żyje teflonowa patelnia?

14.10.10, 11:27
Jak bym się z nią ostrożnie nie obchodziła (drewniane łopatki i łyżki, żadnego szorowania itp) po jakimś czasie teflon robi się matowy i coraz bardziej do niego przywiera. Czy droga patelnia Tefala, czy tania z Olkusza żyją u mnie tyle samo, od 2 do 5 lat.
Czy tak ma być? Bo skoro tak, to po licho mi Tefal?
Patelnia żeliwna z Duki nie okazuje oznak starzenia się, ale wymaga trochę tłuszczu do smażenia.
    • zavsze_usmiechnieta Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 14.10.10, 14:33
      Moja jakieś 2 lata temu zainwestowała właśnie w dobrą teflonową patelnię (marki nie pamiętam), ale po 1,5 właśnie "umarła" śmiercią zmęczenia materiału tongue_out
      Potem zainwestowała w Tefala i jest zadowolona.

      Z kolei moja siostra ma tylko patelnie Tefala i są już niezawodne od 4-5 lat.
      Więc myślę, że to naprawdę dobra marka.
      Sama na nią zbieram pieniążki smile
    • lexi_126 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 14.10.10, 15:26
      Moje tefalowskie z firmy Tefal wink przezyly "az" 2,5 roku.Koniec mojej przygody z ta firma.
    • loola_kr Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 14.10.10, 15:46
      nie wiem, moje tefale maja różny stopień zniszczenia (przy czym dwie używam podobnie często - jedna bardziej), ale jakiś czas temu tefal zrobił patelnie, które można "obsługiwać" nożem, może są bardziej trwałe. Myślę, że jednak są bardziej trwałe od innych bo taka tania z Ikei zdarła się natychmiast.
      • mikams75 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 14.10.10, 17:31
        moja z ikei wybrzuszyla sie dosyc szybko.
        poza tym tez patelnia przezywa u mnie max 2 lata, tytanowa tez ze 3 i zmatowiala.
    • magdalaena1977 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 14.10.10, 18:37
      Moja poprzednia z tefala żyła 3 lata, potem wyłamała się rączka. Obecna ma 2 lata i wygląda ok (używam do niej tylko plastikowych sztućców) , ale zastanawiam się, ile pociągnie.

      Moja patelnia była droga (ok. 100 zł), ale uważam, że warto było tyle dać, bo ma porządną pokrywkę. Wiele tefali z nieznanych mi przyczyn nie ma pokrywek.
      A i jeszcze jedno - nigdy nie udało mi się nic usmażyć bez tłuszczu.
      • slotna Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 00:18
        > A i jeszcze jedno - nigdy nie udało mi się nic usmażyć bez tłuszczu.

        Ale jak to? Ja nie odcinam sie od tluszczu do smazenia, ale kiedy chce lzej (allbo np. na probnym dukanie), smaze bez. Robilam tak piersi kurczaka i indyka, jajka sadzone, kotlety mielone, omlety (i to takie pietrowe z roznymi dodatkami), a nawet stek. Nic sie nie przypala, nie smierdzi itp.
        • magdalaena1977 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 00:31
          slotna napisała:

          > > A i jeszcze jedno - nigdy nie udało mi się nic usmażyć bez tłuszczu.
          >
          > Ale jak to?
          No nie. Chude mięso na patelni bez tłuszczu przypala mi się , a nie smaży.
          • slotna Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 11:58

            magdalaena1977 napisała:

            > slotna napisała:
            >
            > > > A i jeszcze jedno - nigdy nie udało mi się nic usmażyć bez tłuszczu
            > .
            > >
            > > Ale jak to?
            > No nie. Chude mięso na patelni bez tłuszczu przypala mi się , a nie smaży.

            Na zwyklej patelni to tak, ale na teflonie? Przeciez tam nic nie przywiera. Hmm. A jaka masz kuchenke? Ja mam elektryczna.
            • magdalaena1977 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 22:23
              slotna napisała:
              > magdalaena1977 napisała:
              > > No nie. Chude mięso na patelni bez tłuszczu przypala mi się , a nie smaży
              > Na zwyklej patelni to tak, ale na teflonie? Przeciez tam nic nie przywiera.
              > Hmm. A jaka masz kuchenke? Ja mam elektryczna.
              Kuchenka gazowa. Różne patelnie teflonowe. Przywiera jak diabli.
              Albo tłuszcz do smażenia, albo tłuszcz z samego mięsa, albo podlanie wodą (ale wtedy to byłoby duszenie a nie smażenie).
              Słyszałam jeszcze o możliwości usmażenia jajka sadzonego na parze, ale to też w zasadzie nie było smażenie tylko gotowanie.
              • majowa_kotka Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 23:24
                Ja ostatnio opanowałam nawet sztukę smażenia naleśników kompletnie beztłuszczowych, na suchej patelni - sęk w tym, że to musi być odpowiedni rodzaj teflonu, taki trochę śliski i jakby tłustawy w dotyku. Żeby było śmieszniej, najczęściej taką powłokę mają najtańsze patelnie - teraz używam najzwyklejszej ikeowskiej, o ile pamiętam, kosztowała mniej niż dziesięć złotych. Próbowałam smażenia na Tefalu i tylko się denerwowałam, bo właśnie przypalało mi się, przylepiało i darło (to ostatnie akurat w przypadku placków i naleśników wink).
    • eniigmaa Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 14.10.10, 18:55
      mam same tefale, w sumie 7 sztuk różnej wielkości i głębokości, dwie "najmłodsze" mam ze 2 lata, najstarsze to chyba nawet z 10, jedna z tych "staruszek" jest dość często używana (typ wok), jest trochę podrapana przy pomocy męża wink, ale nadal smaży się na niej bardzo dobrze
    • amilina Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 14.10.10, 21:13
      Teflonowe patelnie ze sredniej polki, za ok. 100 zl zyja ok.4-5 lat, te z wysokiej polki, bardzo dobra jakosc, cena powyzej 300 zl, raczej same z siebie sie nie niszcza, lecz... ulegaja uszkodzeniu, gdy w koncu przyzwyczajone do dobrej jakosc przejezdzamy przez nie np. nozem.
    • hani.pl Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 15.10.10, 07:18
      teraz już tylko patelnie ceramiczne
      • 1monia4 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 15.10.10, 08:25
        Moja ok.2 lat.Dziś przyślą mi ceramiczna
    • budzik11 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 15.10.10, 10:26
      weisefrau napisała:

      Czy droga patelnia Tefala, czy tania z Olkusza żyją u mnie tyle s
      > amo, od 2 do 5 lat.
      > Czy tak ma być? Bo skoro tak, to po licho mi Tefal?

      Ja używam tylko patelni Tefala - mam zwykłe patelnie, mam też Ingenio. I nie żyją dłużej niż 5 lat. Ale ja nie mam złudzeń, nic nie jest wieczne, zwłaszcza tak delikatna sprawa jak teflon i co jakiś czas po prostu je wymieniam smile
    • dwapsyikot Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 17.10.10, 20:46
      moje też żyją średnio 3- 4 lata niezależnie od marki, za wyjątkiem najtańszych. moja aktualna najstarsza z tefala ma 4 lata i niestety garba, ale z uwagi na nieużywanie innych niż drewnianych narzedzi nie jest porysowana. no i taka nieporysowana wyląduje w koszu bo garb mi przeszkadza
      • maria10344 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 17.10.10, 21:20
        Patelnia teflonowa,szczególnie ta cienka wybrzuszy się gdy postawi się ją na "ogniu" pustą i bez tłuszczu.Z tego też powodu matowieją i szybcie zużywa się teflon.Ja ostatnio piekłam na teflonie po wypędzlowaniu olejem.te patelnie służyły mi dłużej.Teraz mam granitowe i już nigdy więcej teflonu.
        • budzik11 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 23:02
          maria10344 napisała:

          >Teraz mam granitowe i już nigdy więcej teflonu.

          Po pierwszym zdziwieniu (co??? patelnia z granitu??) i wyguglowaniu, widzę, że to fajna sprawa, nigdy wcześniej nawet o takich patelniach nie słyszałam. Musze teraz pogadać ze św. Mikołajem wink
          • maria10344 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 19.10.10, 12:37
            Podpowiedz Mikołajowi,że Vinzer robi niezłe i nawet nie za drogie.Mam je jakiś czas i są super.W mojej wielkiej robiłam powidła i nie musiałam nad nimi stać z łychą.
    • yaga7 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 14:53
      Ooo, dobrze, że weszłam na ten wątek.
      Bo właśnie po paru latach nasze dwie teflonowe patelnie odmawiają posłuszeństwa i się zastanawiałam, czy to moja wina, czy one tak po prostu mają. Ale widzę, że tak mają.

      Wobec tego zakładając, że cena nie gra roli, JAKĄ patelnię kupić, żeby wystarczyła na jak najdłużej i żeby można było smażyć bez tłusczu, jakiej firmy? I co to są te ceramiczne patelnie? Czy one są lepsze?
      • tanahoe Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 20:05
        No widzisz a ja właśnie męża wypytuję co za patelnie mi kupił i nie wie smile W każdym bąd razie są bardzo ciężkie z jakąś nieprzywieralną powłoką i są super.
        Tylko, że nie myję ich w zmywarce. Zresztą teflon też sie w zmywarce niszczył.
        • yaga7 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 21:23
          Ja też nie myję patelni w zmywarce smile Więc moje nie od tego się poniszczyły sad

          Ale jakbyś się dowiedziała, jaką masz patelnię, daj znać!
        • dzambii Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 18.10.10, 21:40
          Mama miała takie cudo: ciężka, z grubym dnem, podobno powłoka z oryginalnego teflonu. Dostała w prezencie jakieś 20 lat temu. Służyła ponad 12. Przykazania były takie:
          1/ smażenie beztłuszczowe = kilka kropli oleju rozmazać szmatką (obecnie ręcznikiem papierowym lub pędzlem)
          2/ rozgrzewać powoli na małym ogniu
          3/ gorącej nigdy nie zalewać zimną wodą - ma ostygnąć powoli
          4/ używać drewnianych sztućców, nie drapać itp.
          Dzisiaj obie używamy patelni z IKEA. Wiadomo, że kiepskiej jakości. Moje wytrzymują 2-3 lata. Mamy - ponad 5. Moje szybko sie wybrzuszają - mamy do końca są płaskie.
          Pewnie warto zainwestować w dobrą, drogą patelnię, ale sposób użycia jest chyba ważniejszy.
          Ja nie będę inwestować, bo lubię nowe rzeczy.
          • yaga7 Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 19.10.10, 07:08
            Hmm, rozmazuję pędzelkiem, rozgrzewam raczej powoli i no i tylko drewniane sztućce (albo plastikowe do teflonu). Moje patelnie się nie wybrzuszają, one tylko przestają działać wink) W sensie, że trzeba dawać coraz więcej tłuszczu, żeby rzeczy nie przywierały.

            Ale na pewno o nową będę dbać bardziej wink
    • gazeta_mi_placi Re: Ile czasu żyje teflonowa patelnia? 19.10.10, 08:18
      Ja mam patelnię teflonową która "żyje" już i ma się dobrze z siedem lat.
      Nie pamiętam gdzie ją kupiłam,ale na pewno nie była to patelnia z górnej półki,raczej z tych tańszych.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja