Szybki i tani obiad - help!!

15.11.10, 14:31
Do końca miesiąca zostało mi na wyżywienie 200 zł. Z pracy wracam dość późno - koło 18. Plizzz - poradźcie, co gotować, żeby się zmieścić w tej kwocie i mieć ciepły obiad przed 20, bo ile można na parówkach i jajecznicy.....
    • paskud_agg Re: Szybki i tani obiad - help!! 15.11.10, 14:38
      Może tutaj coś dla siebie znajdziesz: Tanie jedzenie

      Te 200zł to na jedną osobę? Jeśli tak, to spokojnie da radę. Zakupy w Biedronce czy Lidlu będą pomocne.

      Szybkie są sosy do makaronu, ja robię z pomidorów z puszki z Biedronki, do tego zezłocona cebulka, bazylia, czy inne zioła i jakiś kurczak albo i nie.
      Warzywa na patelnię - podobnie. Można zrobić z kurczakiem albo z podsmażaną kiełbasą plus keczup lub musztarda.

      Opcji jest sporo, ja generalnie polecam zrobienie podwójnej porcji i zamrożenie połowy. Np. jak panierujesz sobie schabowe, to zrób 2x tyle, potem takie surowe opanierowane kotlety zapakuj oddzielnie i zamroź. Potem są jak znalazł - można wyjąć ile się chce i bez rozmrażania wrzucić na patelnię smile
      • mama.rozy Re: Szybki i tani obiad - help!! 15.11.10, 15:13
        ja mam taki jeden szybki i bardzo tani obiad a często i kolacjęsmile
        potrzebny tylko makaron,najlepiej świderki,przecier pomidorowy w słoiczku(ile kto lubi,do wypróbowania),bazylia lub oregano,albo jedno i drugie,albo nic;margaryna lub coś na czym podsmaży się makaron z przecierem.można dodac sos sojowy.
        robienie wygląda tak-gotujesz paczke makaronu,ugotowany wrzucasz na patelnię,dodajesz margarynę i sos sojowy,przyprawy,mieszasz do lekkiego przyrumienienia.koniec.najdłużej trwa gotowanie makaronusmile
        • irenazu Re: Szybki i tani obiad - help!! 15.11.10, 15:49
          Tani,szybki i pożywny jednogarnkowy:zupa jarzynowa zabielana-gotowa mieszanka lub warzywa jakie są w domu ugotowana na serduszkach drobiowych lub jeżeli nie lubimy serduszek to z małymi pulpecikami,takimi na raz.Można zupę ugotować poprzedniego dnia i tylko dogotować ziemniaki w kosteczkę lub podać z makaronem.
          • at.at Re: Szybki i tani obiad - help!! 15.11.10, 18:42
            Zupy, zupy, zupy... Gotujesz większą ilość, mrozisz w małych porcjach. Rano wyjmujesz z zamrażarki, wracasz z pracy, pierwsze co robisz, to wrzucasz do garnka i podgrzewasz. Zanim umyjesz ręce, ogarniesz się, zupa gotowa.
            Możesz ugotować w weekend albo wieczorem, rano rozlewasz do pojemników i mrozisz. Wtedy nie tracisz czasu.

            Idealnie mrozi się pomidorowa, wszelkie zupy z soczewicą, krupnik, w sumie wszystko. Tylko nie dawaj śmietany, dodasz sobie na talerzu.
            • paskud_agg Re: Szybki i tani obiad - help!! 15.11.10, 19:16
              at.at napisała:
              > Idealnie mrozi się pomidorowa, wszelkie zupy z soczewicą, krupnik, w sumie wszy
              > stko. Tylko nie dawaj śmietany, dodasz sobie na talerzu.

              I zupy z kartoflami nie można mrozić, bo ponoć robią się mączne i obrzydliwe. Tak słyszałam, nie wiem jednak z doświadczenia, ale może warto być ostrożnym.
              • edziakrys Re: Szybki i tani obiad - help!! 17.11.10, 22:57
                Placki ziemniaczane. Jeśli za duzo roboty, kup gotowe ok 5zł, dodaj pokrojona drobno cebulkę, puszkę groszku za 1,30zł, czosnek, pieprz, sól, wegetę i co tam lubisz. Ja do tego robię jakis sos z torebki, dodaję pokrojoną w plasterki parówkę + surówka i we dwójkę nie dajemy radysmile na opakowaniu piszą że wychodzi 15 ale mi zawsze duuużo wiecej. Chyba przez ten tuning.
                A naleśniki? A zapiekanka z ziemniaków? (kroisz w plastry i podgotowujesz, wykładasz do żaroodpornego naczynia. Przeglądasz co masz w lodówce czy zamrażarnkiu np. wędlinę, parówkę, resztki warzyw mrożonych, groszek, fasolę, kukurydzę, cebulkę itp. dodajesz do ziemniaków. Zagotowujesz śmietankę z mlekiem lub wodą i mąką, zalewasz ziemniaki, można położyć ser. Zapiekasz ok 20-30 min. Jeśli trzymasz w lodówce starcza na 2-3 dni, możesz podać z jajkiem, z surówką itp.)
                • kellss Re: Szybki i tani obiad - help!! 18.11.10, 00:39
                  witaj w klubie - ja tez miewam nieraz 200 zl do konca miesiaca - na 3 osobowa rodzine i daje rade. My robimy tak:

                  1. rosol - z korpusow kurzych, makaron najtanszy, starcza na 3 dni
                  2. flaki z zoladkow kurzych - kupujesz zoladki, czyscisz, gotujesz raz, wylewasz wode, ostudzone zoladki kroisz na paseczki, wrzucasz do gara (ze 5-litrowy), dajesz listek, ziele, 2 rosolki, Warzywko lub wegete, galke muszkatolowa, dodajesz ciut ciut pokrojonego dowolnego mieska - 30 dkg, majeranek, zasmazka i jak sie do miekkosci dogotuja pakujesz w sloiki - 4-5 dni luzu
                  3. kapusta z miesem - kiszona kapuste gotujesz, w 2 garnku usamzone miesko - szynka, lopatka, gotujesz, potem laczysz, na patelni smalec z maka, potem laczysz, mozna dodac grzyby suszone, i na 2 godziny do piekarnika - 4-5 dni jesz.
                  4. pyzy z miesem z Biedronki (bordowe opakowanie, 6,99 za woreczek - potrzebujesz 2 - 1 dnia gotujesz, obsychaja, na drugi i trzeci dzien smazysz na oleju pokrojone w plastry
                  5. placki ziemniaczane
                  6. na sniadanie i kolacje pasta jajeczna - gotowane jajka ciapciasz z majonezem, sola, pieprzem i ewentualnie - siekana pietruszka
                  7. pizza - smieciowka - na ciasto dajesz co masz - 1 placek na jeden dzien
                  8. miesko z sosem - kupujesz lopatke, 50 dkg, robisz sosik - obsmazasz lopatke na brazowa, dajesz do garnka, zlaewasz woda, listek, ziele, rosolek, warzywko, gotujesz do miekkosci, dajesz zasmazke i podajesz z kartofelkami - na 2 dni, uzupelniasz tylko kartoszke
                  9. naleśniki z dowolnymi dodatkami - nawet smazona wedlina z pomidorami czy cebula
                  10. ryz z warzywami - ryz, 50 dkg lopatki, marchew, pietruszka, moze byc papryka, ugotowac nastepnie zapiec w piekarniku - 3 dni


                  smile)))))
                  • kellss Re: Szybki i tani obiad - help!! 18.11.10, 00:42
                    w ostatnim zdaniu mialo byc: 3 dni spokoju

                    smacznego!
                    • re_ni73 Re: Szybki i tani obiad - help!! 18.11.10, 07:58
                      Tanio i szybko-proponuje spagetti,rózne warianty u mnie schodza jak na pniu.
                      Carbonara,bolognese,szpinakiem cudne i pyszne bynajmniej u nas w domu.
              • muminek1506 Re: Szybki i tani obiad - help!! 03.12.10, 13:46
                Zgadza się, ziemniaki ugotowane w zupie nie nadają się do mrożenia, są ohydne.
    • fantagiro30 Re: Szybki i tani obiad - help!! 18.11.10, 19:54
      Może niezbyt szybki, ale tani i pożywny, można przygotować dzień wcześniej - zapiekanka ze skrzydełkami: szklankę ryżu wsypujesz do naczynia żaroodpornego, zalewasz dwiema szklankami gorącej wody wymieszanej z kostką rosołową, trzema łyżeczkami koncentratu pomidorowego, przyprawą curry, czosnkiem, podsmażoną cebulką, i czym tam jeszcze chcesz smile. Na to układasz skrzydełka z kurczaka (ile się zmieści), wcześniej przyprawione i dusisz w piekarniku ok. 1 godziny. Do tego jakaś surówka, pycha smile
      • karlakarla Re: Szybki i tani obiad - help!! 19.11.10, 19:30
        za
        > piekanka ze skrzydełkami

        To danie jest genialne, ja na ryz układam plasterki cebuli i na to skrzydełka.

        Z cyklu zapiekanek, też niedroga zapiekanka z kaszanka, kroje ziemniaki, cukinię, pieczarki, cebulę (można dodać czosnek , pora itp.) i kaszankę, wszystko obsypuje przyprawami (pieprzem ziołowym, przyprawą do grilla , co aktualnie mam na stanie) dodaje poł szklanki wody, czasem troche więcej zależy od ilości składników i do zapieczenia około godziny.
      • kamw1807 do fantagiro30 09.12.10, 01:59
        świetny ten twój przepis na zapiekankę ze skrzydełkami na ryżu, powiedz tylko, czy to naczynie żaroodporne należy przykryc przed wstawieniem do piekarnika??
        • fantagiro30 Re: do fantagiro30 10.12.10, 18:46
          Tak, przykrywa się i dusi cały czas pod przykryciem smile
      • megi-84 Re: Szybki i tani obiad - help!! 09.12.10, 21:49
        te skrzydelka maja byc zanurzone, tak?
        • fantagiro30 Re: Szybki i tani obiad - help!! 10.12.10, 18:53
          Nie, kładzie się je na wierzchu, one same trochę się zanurzą. Gdy przyprawiam wcześniej skrzydełka daję troszkę oleju, żeby się nie przypiekły.
    • bran.wen Re: Szybki i tani obiad - help!! 20.11.10, 14:12
      Kawałek drobiowego fileta pokrojonego w paski lub małe kostki obsmażyć z 5 min.na oleju,dodać pół paczki "Warzyw mrożonych na patelnię" np.Horteksu, kolejne 9 minut i masz pyszne danie dla jednej osoby.
      Jeśli cierpliwości starczy Ci na dłużej niż kwadrans - na osobnej patelni podduś dowolne świeże warzywa. Choć w tym sezonie mrożonki nie kosztują drożej, niż świeżyzna.
    • anusiiia1313 Re: Szybki i tani obiad - help!! 06.12.10, 15:35
      proste spagetti za 11zł:
      - makaron z biedronki - 2 zł
      - sos do spagetti z biedornki Aspiro - 3 zł
      - pół kg mięsa mielonego z biedronki - 6 zł
      makaron ugotować, mięso odrobinke posolić i popieprzyć i smażyć na dużej patelni mieszając, gdy mięsko będzie usmażone wlać na patelnie sos, pomieszać aż bedzie ciepły i gotowesmile Koszto to 11 zł, a obiad dla 4 osób smile
      • majowa_kotka Re: Szybki i tani obiad - help!! 06.12.10, 20:05
        Kiedyś, jak mnie przycisnęło, robiłam jeszcze tańsze wink z mięsa indyczego - wtedy było za jakieś 3zł/0,5kg (w sumie boję się pomyśleć, co w nim było wink), puszki pomidorów i słoiczka koncentratu, do tego cebulka i ewentualnie czosnek, przyprawy. W sumie to moje "popisowe" danie do tej pory, tylko jakość składników lepsza.
        • misself Re: Szybki i tani obiad - help!! 07.12.10, 10:29
          majowa_kotka napisała:

          > Kiedyś, jak mnie przycisnęło, robiłam jeszcze tańsze wink z mięsa indyczego - wt
          > edy było za jakieś 3zł/0,5kg (w sumie boję się pomyśleć, co w nim było wink)

          Jak to co? Indyk łącznie z racicami i rogami wink
          Bez mięsa wychodzi jeszcze tańsze, a nie trzeba lecieć po sos do Biedronki wink
          • majowa_kotka Re: Szybki i tani obiad - help!! 07.12.10, 14:26
            Jeśli się lubi - ja jestem wyjątkowym mięsożercą i sos do spaghetti bez mięsa to dla mnie "podróbka". Tak, jak z sosem ze słoiczka. wink

            A chyba najtańszy na świecie obiad to makaron z serem. Tylko po tygodniu się nudzi wink
          • kotwtrampkach Re: Szybki i tani obiad - help!! 09.12.10, 21:30
            misself napisała:

            > majowa_kotka napisała:
            >
            > > Kiedyś, jak mnie przycisnęło, robiłam jeszcze tańsze wink z mięsa indyczeg
            > o - wt
            > > edy było za jakieś 3zł/0,5kg (w sumie boję się pomyśleć, co w nim było ;-
            > ))
            >
            > Jak to co? Indyk łącznie z racicami i rogami wink
            > Bez mięsa wychodzi jeszcze tańsze, a nie trzeba lecieć po sos do Biedronki wink

            hmm, a piersi można kupić za 13 zł za kg.. MOzna posiekać drobno i usmażyć (do sosu super) albo zmielic w mięsnym smile
            • madzioreck Re: Szybki i tani obiad - help!! 09.12.10, 23:37
              Można też za 15 zeta kupic całego kurczaka i mieć nie tylko piersi, ale uda, pałki, skrzydełka i porcję rosołową, jeśli już mówimy o kasie smile
            • misself Re: Szybki i tani obiad - help!! 10.12.10, 13:30
              kotwtrampkach napisała:

              > hmm, a piersi można kupić za 13 zł za kg.. MOzna posiekać drobno i usmażyć (do
              > sosu super) albo zmielic w mięsnym smile

              No, to już nie jest ani szybko, ani tanio tongue_out
              • kotwtrampkach Re: Szybki i tani obiad - help!! 10.12.10, 15:18
                misself napisała:

                > kotwtrampkach napisała:
                >
                > > hmm, a piersi można kupić za 13 zł za kg.. MOzna posiekać drobno i usmaży
                > ć (do
                > > sosu super) albo zmielic w mięsnym smile
                >
                > No, to już nie jest ani szybko, ani tanio tongue_out
                jak to nie? ktoś wcześniej pisał ze pół kg gotowego mielonego to 6zł - no to chyba podobnie cenowo? a jakośc dużo lepsza wyjdzie kupić piersi i posiekać/ zmielić je w sklepie smile

                a szybkość.. tracisz 5 - 10 minut w miesnym na zmielenie lub 5-10 minut na posiekanie w domu, a przynajmniej wiesz co jesz? Usmażone mięso mozna spokojnie przechować 2-3 dni w lodówce, zamiast robić to co dzień. piersi pieką się/smażą błyskawicznie (zwłaszcza porównując do innych mięs)
                smile
                • kotwtrampkach Re: Szybki i tani obiad - help!! 10.12.10, 15:22
                  > misself napisała:
                  > > No, to już nie jest ani szybko, ani tanio tongue_out

                  ok, sprawdziłam - pisałaś o 3 zł za 0,5 kg, anusiiia1313 wcześniej pisała że 0,5kg dała 6zł smile
                  Z tym że jak kupisz 05kg PRAWDZIWEGO zmielonego miesa, mozesz sobie dodać do niego smaa wypełniaczy trochę - choćby bułkę tartą, mąkę, czy jajko - przynajmniej wiesz co dodajesz, reszta to będzie mięso. smile
                  • madzioreck Re: Szybki i tani obiad - help!! 10.12.10, 15:26
                    > Z tym że jak kupisz 05kg PRAWDZIWEGO zmielonego miesa, mozesz sobie dodać do ni
                    > ego smaa wypełniaczy trochę - choćby bułkę tartą, mąkę, czy jajko - przynajmnie
                    > j wiesz co dodajesz, reszta to będzie mięso. smile

                    Kocie, jak komuś zostaje 200 złotych i musi za to przeżyc 3 tygodnie, to naprawdę bywa, ze ma się gdzieś, czy je się "prawdziwe" mięso...
                • misself Re: Szybki i tani obiad - help!! 10.12.10, 15:28
                  kotwtrampkach napisała:

                  > a szybkość.. tracisz 5 - 10 minut w miesnym na zmielenie lub 5-10 minut na posi
                  > ekanie w domu, a przynajmniej wiesz co jesz?

                  Raz - dla mnie szybki obiad to ten, który robi się w 15 minut smile Wszystko dłużej to już nie jest szybko. Dwa - w moim mięsnym nie mielą mięsa. Trzy - po 18 (a autorka wątku wraca o tej porze z pracy) już mięsne w mojej okolicy są zamknięte, a sklep ogólnospożywczy ma cokolwiek pustawą lodówkę. Cztery - jak by na to nie patrzeć, to 200 zł/14 dni = 14 zł/dzień, czyli raczej się nie mieszczą w tym luksusy takie jak pierś kurza smile
                  • kotwtrampkach Re: Szybki i tani obiad - help!! 12.12.10, 11:13
                    misself napisała:
                    > Cztery - jak by na t
                    > o nie patrzeć, to 200 zł/14 dni = 14 zł/dzień, czyli raczej się nie mieszczą w
                    > tym luksusy takie jak pierś kurza smile

                    każdy ma jednak inaczej. Ja, jak sie nie "najem" choć raz na parę dni, to mnie nosi i potrzebuję ciągle podjadać, a to wychodzi finansowo duuuuużo gorzej smile Dlatego zawsze, kiedy mi zostają grosze, a kasy niet, nie dzielę równo przez liczbę dni, ale 1 dzień "do syta", dwa kolejne "resztkowe" smilesmile
        • anusiiia1313 Re: Szybki i tani obiad - help!! 09.12.10, 15:14
          u mnie oczywiscie tez kilka razy było indycze smile
Pełna wersja