aganiok32 06.03.11, 10:27 Macie jakieś fajne przepisy na masę do wafli? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
pabia_a Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 11:15 najprościej nutellą, dżemem, kajmakiem lub masą z galaretki :7 łyż kwaśnej śmietany, 5 łyżek cukru, 1 cukier waniliowy, kostka margaryny, dowolna galaretka. Margarynę roztopić, dodać śmietanę, cukier i zagotować. Zdjąć z ognia i wsypać galaretkę, mieszać i jak zacznie gęstnieć, smarować wafle.Schłodzić. Odpowiedz Link
budzik11 Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 12:09 Kupujesz gotową masę krówkową, otwierasz puszkę, smarujesz wafle, gotowe Ew. wersja wypasiona - dodajesz masło (ilość dowolna), miksujesz, smarujesz, gotowe. Odpowiedz Link
budzik11 Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 12:11 Jeszcze przypomniała mi się masa z mleka w proszku (uwielbiam mleko w proszku!) www.google.com/search?q=masa+z+mleka+w+proszku&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:pl-PL:unofficial&client=iceweasel-a Odpowiedz Link
ka_thy Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 13:42 Masa z gotowej masy krówkowej jest obrzydliwie słodka. Jak ktoś lubi umiarkowanie słodkie (jak ja) nie jest w stanie zjeść - a ja robiłam masę z dodatkiem masła. Odpowiedz Link
madzieja_g Re: masa do przełożenia wafli 09.03.11, 13:04 Żeby wafle z samej masy krówkowej nie były takie słodkie trzeba jedną warstwę przełożyć dżemem z czarnej porzeczki. Są przepyszne Odpowiedz Link
sadosia75 Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 13:26 Tradycyjna masa z kakao cukru i odrobiny mleka rozpuszczasz dodajesz 1 pokruszony wafel, rodzynki i starta skorke z pomaranczy ( ale nie koniecznie ) zagotowujesz ( musi byc naprawde bardzo gesta wiec skladnikow powinno byc duzo ) pozniej wafle rozkladasz smarujesz kazdy wafel lekko woda tak zeby byl plastyczny i nakladasz jeden na drugi koncami. smarujesz massa i zawijasz w rolade. odstawiasz do lodowki ( musi byc ciasto zawinieta zeby sie nie rozpadla rolada ) na jakies 2-3 godziny zeby sie ladnie polaczylo wszystko. naprawde sa genialne w smaku Odpowiedz Link
karlakarla Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 20:21 Mleko z cukrem chwile gotować żeby trochę zgęstniało , dodać budyń np krówkowy , jak wystygnie utrzeć z masłem Odpowiedz Link
neotehuana Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 23:17 Przepis mojej Mamy, ostatnio zrobilam z polowy porcji i Tato wyjadl wszystkie niemal wafle w ciagu pol godziny. 300 g masla-musi polezec w kuchni, by zmieklo i dalo sie latwo ucierac 2 zoltka 1 bialko 7 lyzek cukru pudru 3 lyzki kakao 3 lyzki mleka Wszystkie skladniki ucieramy do konsystencji kremu. zdjecia troche slabe bo z kamery internetowej Odpowiedz Link
neotehuana Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 23:19 Poprzedni link nie dziala zdjecia Odpowiedz Link
reni_aferka Re: masa do przełożenia wafli 07.03.11, 13:59 3/4 szkl mleka gotuje z cukrem i wanilia. Dodaje margaryne (margaryny juz sie nie gotuje) jak wystygnie to 2-3 szkl mleka w proszku i juz pychotka Odpowiedz Link