masa do przełożenia wafli

06.03.11, 10:27
Macie jakieś fajne przepisy na masę do wafli?
    • pabia_a Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 11:15
      najprościej nutellą, dżemem, kajmakiem lub masą z galaretki :7 łyż kwaśnej śmietany, 5 łyżek cukru, 1 cukier waniliowy, kostka margaryny, dowolna galaretka. Margarynę roztopić, dodać śmietanę, cukier i zagotować. Zdjąć z ognia i wsypać galaretkę, mieszać i jak zacznie gęstnieć, smarować wafle.Schłodzić.
    • budzik11 Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 12:09
      Kupujesz gotową masę krówkową, otwierasz puszkę, smarujesz wafle, gotowe wink
      Ew. wersja wypasiona - dodajesz masło (ilość dowolna), miksujesz, smarujesz, gotowe.
      • budzik11 Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 12:11
        Jeszcze przypomniała mi się masa z mleka w proszku (uwielbiam mleko w proszku!) www.google.com/search?q=masa+z+mleka+w+proszku&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:pl-PL:unofficial&client=iceweasel-a
      • ka_thy Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 13:42
        Masa z gotowej masy krówkowej jest obrzydliwie słodka. Jak ktoś lubi umiarkowanie słodkie (jak ja) nie jest w stanie zjeść - a ja robiłam masę z dodatkiem masła.
        • madzieja_g Re: masa do przełożenia wafli 09.03.11, 13:04
          Żeby wafle z samej masy krówkowej nie były takie słodkie trzeba jedną warstwę przełożyć dżemem z czarnej porzeczki. Są przepyszne wink
    • sadosia75 Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 13:26
      Tradycyjna masa z kakao cukru i odrobiny mleka
      rozpuszczasz dodajesz 1 pokruszony wafel, rodzynki i starta skorke z pomaranczy ( ale nie koniecznie ) zagotowujesz ( musi byc naprawde bardzo gesta wiec skladnikow powinno byc duzo ) pozniej wafle rozkladasz smarujesz kazdy wafel lekko woda tak zeby byl plastyczny i nakladasz jeden na drugi koncami. smarujesz massa i zawijasz w rolade. odstawiasz do lodowki ( musi byc ciasto zawinieta zeby sie nie rozpadla rolada ) na jakies 2-3 godziny zeby sie ladnie polaczylo wszystko.
      naprawde sa genialne w smaku smile
    • karlakarla Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 20:21
      Mleko z cukrem chwile gotować żeby trochę zgęstniało , dodać budyń np krówkowy , jak wystygnie utrzeć z masłem
    • neotehuana Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 23:17
      Przepis mojej Mamy, ostatnio zrobilam z polowy porcji i Tato wyjadl wszystkie niemal wafle w ciagu pol godziny.
      300 g masla-musi polezec w kuchni, by zmieklo i dalo sie latwo ucierac
      2 zoltka
      1 bialko
      7 lyzek cukru pudru
      3 lyzki kakao
      3 lyzki mleka
      Wszystkie skladniki ucieramy do konsystencji kremu.
      zdjecia troche slabe bo z kamery internetowej
      • neotehuana Re: masa do przełożenia wafli 06.03.11, 23:19
        Poprzedni link nie dziala
        zdjecia
      • reni_aferka Re: masa do przełożenia wafli 07.03.11, 13:59
        3/4 szkl mleka gotuje z cukrem i wanilia. Dodaje margaryne (margaryny juz sie nie gotuje) jak wystygnie to 2-3 szkl mleka w proszku i juz pychotka smile
Inne wątki na temat:
Pełna wersja