kompot - gruszki w całości

02.08.11, 11:08
mam takie mini gruszki (na raz do buzi)
chcialam zrobić kompot, nadają się jak je w calości wepchnę do słoika???
bez ogonka oczywiście big_grin
    • misiowazona Re: kompot - gruszki w całości 04.08.11, 14:20
      Wiem, że robi się takie przetwory, ale ja miałabym wątpliwości co do tego środka. Często zdarza się, że pestki i gniazda nasienne jabłek są spleśniałe, mimo, że na zewnątrz owoc wygląda pierwsza klasa i smakuje bdb. Myślę, że to z powodu sposobu uprawy - stosowanie sztucznych środków ochrony roślin. Czy tak bywa z gruszkami, nie wiem, bo zdecydowanie rzadziej je jem. Kiedyś lubiłam jeść jabłka od a do z, oczywiście bez ogonka, ale dziś już nie jestem taka śmiała, z powodu tej pleśni.
    • fantagiro30 Re: kompot - gruszki w całości 04.08.11, 14:32
      Robiłam kompoty z całych gruszek, tzw. ulęgałek w ubiegłym roku. Miejsce z ogonkiem i to po przeciwnej stronie gruszki (suche płatki kwiatu) ścinałam nożem. Do pierwszej partii kompotów obierałam gruszki ze skórki, do drugiej już mi się nie chciało smile. Obie partie kompotów były pyszne i zeszły najszybciej. Do zalewy dodawałam prócz cukru kwasek cytrynowy i goździki.
    • maria10344 Re: kompot - gruszki w całości 04.08.11, 23:23
      Jak tylko trafią mi się takie gruszki zawsze robię.Dodaję ocet z wina.Są pyszne.Nie wiem co bardziej lubię ten kompot,czy same gruszki.Pestki dodają kompotowi ciut innego smaku.
      • ladyjm Re: kompot - gruszki w całości 07.08.11, 18:44
        o matko uwielbiam takie gruszki!!! i sliwki w occie smile
Inne wątki na temat:
Pełna wersja