lirio 20.09.11, 19:28 Widziałam dziś całą wielką uprawę tego warzywa i tak się zastanowiłam, że u mnie w zasadzie zawsze to rosło w ogródku domu rodzinnego, ale wykorzystywane było wyłącznie jako ozdoba stołu i dań. Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
angazetka Re: jadacie jarmuż? 20.09.11, 23:27 Jak był w ogródku, to jadłam. Jako taką inną sałatę Odpowiedz Link
undoo Re: jadacie jarmuż? 21.09.11, 01:14 No pewnie Caldo verde z niego robie, pieknie zastepuje portugalska kapuste. Pycha! Odpowiedz Link
gris_gris Re: jadacie jarmuż? 21.09.11, 13:23 Lirio, a gdzie widziałaś tę uprawę? Ja szukam jarmużu w Krakowie, ale bezskutecznie. bardzo lubię, za granicą często jadam - ale tutaj tylko czasem w barze wege, a na targu żadnym nie udało mi się kupić. Odpowiedz Link
lirio Re: jadacie jarmuż? 21.09.11, 17:00 Koło Wrocławia - doświadczalna, więc nie sprzedają. Odpowiedz Link
gruby_123 Re: jadacie jarmuż? 07.11.13, 20:28 Jadamy w krakowie i okolicach jest go pod dostatkiem jeśli jeszcze jest ktos zainteresowany jarmużem to prosze pisać: adamtlu@gmail.com dostarczam kazda ilość pysznego, świeżego i każdy wie jak zdrowego jarmużu oczywiście bez zadnych pośredników, jestem producentem i mam sporą plantacje Odpowiedz Link
budzik11 Re: jadacie jarmuż? 21.09.11, 13:31 Raz w życiu jadłam. Trochę jak skrzyżowanie sałaty z rzodkiewką Odpowiedz Link
doxi_mara Re: jadacie jarmuż? 21.09.11, 14:36 jadam bardzo czesto! farmuz z drobnopokrojonymi ziemniakami, cebulka i jakas wedzonka=pycha!! smaka mi narobilas, musze ugotowac Odpowiedz Link
almondzik Re: jadacie jarmuż? 22.09.11, 14:43 Jasne! W zeszłym roku pierwszy raz go jadłam i tak mi smakował, że w tym roku posiałam na działce. Za miesiąc-dwa będzie gotowy, a niektóre odmiany mogą być zrywane już w czasie zimy! Świetnie się nadaje do mrożenia, a potem do zastosowania jako substytut szpinaku czy innego zielska do zup, gulaszu warzywnego itp. Na surowo do surówek tez można, ale mi nie smakował w tej postaci. Dziwi mnie tylko, że to roślina taka łatwa do uprawy w naszym klimacie i superzdrowa, a jest niemal nie do dostania w warzywniakach (zeszłego roku przypadkiem znalazłam go w Makro i kupiłam nie wiedząc nawet, do czego się nadaje). Znaczy, że na działce też mam uprawę eksperymentalną? Ja? Działkowiec-amator? Odpowiedz Link
truscaveczka Re: jadacie jarmuż? 22.09.11, 18:10 spec.pl/kulinaria/potrawy/masz-ochote-na-cos-wegetarianskiego-przepis-na-kotleciki-boczniakowe-z-jarmuzem Odpowiedz Link
magduniar3 Re: jadacie jarmuż? 25.09.11, 13:08 Nigdy, a szkoda. Nawet nasion nie mogłam nigdzie kupic, żeby wysiac. Odpowiedz Link
slim.fast Re: jadacie jarmuż? 07.11.13, 21:15 Rzadko, ale jadamy, żal by było nie jeść, kiedy mam pod płotem takie piękne pędy. Np. można robić taką tartę: www.naogrodowej.pl/artykul,Zdrowie_zielony_ma_kolor,218 Na ciepło jest dobry z dodatkiem masła i czosnku, pasuje też do surówek, ale nie daję dużo, bo ma specyficzny smak, można go też stosować zamiennie wszędzie tam, gdzie dałabyś szpinak. Odpowiedz Link
roseanne Re: jadacie jarmuż? 07.11.13, 22:08 bardzo lubie w zupie, z ziembiakami, ktora to pieszczotluwie nazywam bagienna woda Odpowiedz Link
skiela1 Re: jadacie jarmuż? 07.11.13, 22:35 Tak Ostatnio co tydzien kupuje i robie chipsy,chyba sie od nich uzaleznilam www.canadianliving.com/food/kale_chips.php Odpowiedz Link
furtive_kitten Re: jadacie jarmuż? 07.11.13, 23:07 Jadlam pare razy, jest jadalny, najbardziej smakowal mi usmazony w glebokim oleju W UK od jakiegos czasu panuje moda na jarmuz - ludzie jedza go w kazdej mozliwej postaci (jako superfood, nieprawdaz) - wiec pewnie niedlugo bedzie na wage zlota Odpowiedz Link