Dodaj do ulubionych

co zrobić z wędzonym halibutem?

16.10.11, 21:37
Zostalismy obdarowani wędzonym halibutem. Fajnie, ale jako, że jestem w ciązy to wszytsko mi smierdzi (a wędzona ryba już w szczególności), a żaden z domowników tego nie tknie... Wyrzucić szkoda, myslałam o zamrożeniu, ale to chyba profanacja? Moze da się jakos to upchnąc w jakiejś paście?
Obserwuj wątek
    • bebiak Re: co zrobić z wędzonym halibutem? 17.10.11, 01:50
      Ochh... jak lubię takiegosmile

      Czasem robię prostą pastę z wędzonej makreli, bryndzą i startymi ogórkami kwaszonymi, ale - przyznam - nie wiem czy można użyć tu halibuta zamiast makreli ... Gdybym wiedziała, że alternatywą jest wywalenie - próbowałabym.
      Smacznego!
      • horpyna4 Re: co zrobić z wędzonym halibutem? 17.10.11, 08:14
        Nie musi być bardzo utarta pasta, wystarczy nieco rozdrobnić i wymieszać z majonezem. Jak ktoś lubi, to jeszcze dodać koperku, na pewno zapach będzie różnić się od wyjściowego.
        • marionaud_1 Re: co zrobić z wędzonym halibutem? 17.10.11, 09:18
          No i myśl o tym, jak zdrowy jest dla ciebie i dzidziusia taki halibut - to jedna z najlepszych morskich ryb. Może przełkniesz.
          • alex_k Re: co zrobić z wędzonym halibutem? 17.10.11, 10:39
            W ciąży wędzone nie jest wskazane ze względu na azotany i azotyny - ja bym nie jadła.
            Halibuta można wetknąć rodzinie w postaci:
            A. Pasty: jaja gotowane na twardo, ryba, majonez/śmietana, papryka słodka.
            B. Krokiety z farszem: ryba, jajo, podsmazina cebulka, łyżka majonezu. Zawinąć w placki takie jak na naleśniki (w kopertę), obtoczyć kazdego krokieta w resztne rozwodnionego ciasta i w bułce tartej.
            C. W sałatce 1: ryba, kuskus, majonez/śmietana papryka, ogórek, kukurydza, korniszon i co tam ci do głowy wpadnie) lub sałatce 2 (uwielbiam) warstwami: pokrojona kapusta pekińska, ryba, papryka, kukurydza, groszek, por, tarty zółty ser i sos majonezowo - ketchupowy.
    • ookaa Re: co zrobić z wędzonym halibutem? 17.10.11, 15:10
      Oj tak, profanacja. Wspaniała ryba smile. Oddaj komuś, kto doceni...
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka