pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość różne

26.11.11, 14:33
Witam

Używam coraz więcej przypraw i ziół w kuchni. Niestety z torebek papierowych się wysypują, a w pojemnikach szklanych kamisa z których można sypać bezpośrednio do garnków dostaje się wilgoć i wtedy robią się niezbyt fajne. Duża ilość torebek w szufladzie utrudnia ich szybkie odnalezienie i wyjęcie właściwej. Jak temu zaradzić?

Pozdrawiam autorka.
    • lirio Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 26.11.11, 15:34
      Zioła trzymam w szklaneczkach po nutelli - to mniejsze opakowanie nutelli jakie jest w handlu, a nie duży słoiczek. Wygląda ładnie, ma zamykany biały dekielek. Sypię do garów łyżeczką z pojemnika stojącego na blacie.
      Koleżanka trzyma zioła w pojemniczkach na mocz - takich nieużywanych oczywiście wcześniej do moczu. wink Pojemniczki są różne - zakręcane i niezakręcane i można trafić ładne. Wydrukowała sobie na papierze samoprzylepnym etykietki i wygląda to ok. Koszt ok 50 groszy za sztukę.
      Ja na razie trzymam w nich guziki i koraliki.
    • mammajowa Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 26.11.11, 15:59
      ja mam ikea 365. pasuje do nich młynek (można użyć tę młynkową końcówkę do nich, wystarczy przykręcić). a sama przykrywka ma dwie klapki - jedna z dużą dziurą, druga z małymi dziurkami

      • acid_rain88 Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 26.11.11, 16:10
        Ja trzymam w słoiczkach z przecieru pomidorowego - etykieta oczywiście usunięta + przyklejone wydruki z nazwą przyprawy.
    • budzik11 Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 26.11.11, 19:14
      Przyprawy trzymam w zawiniętych oryginalnych torebkach (nic się nie wysypuje i nie wietrzeje), te w 2 plastikowych podłużnych, zamykanych pudełkach po czymś (po jakichś żelkach czy czymś takim, ze sklepiku szkolnego), posegregowane osobno do potraw słodkich i wytrawnych. A pudełka w zamkniętej szafce.
      • kocia_noga Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 26.11.11, 20:15
        Trzymam w słoiczkach do przypraw, dosypuję tylko, kiedy się skończy. Nic mi się nie zbryla ani nie wilgotnieje.
        Dawniej, w innej kuchni miałam szufladkę, a w niej plastikową rynienkę po czymśtam, i tam trzymałam papierowe torebki, pionowo, jedna przy drugiej, jak fiszki w bibliotece. Też się sprawdzało.
    • toya666 Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 26.11.11, 22:46
      Przyprawy trzymam w słoikach. Niektóre nawet w litrowych słoikach (dostałam dużą ilość przypraw od teściowej), niektóre w małych słoiczkach. Dzięki temu, że są zakręcane, to nie wilgotnieją i się nie rozsypują.
    • w_kuchni Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 26.11.11, 23:32
      Ja do zamykania torebek z przyprawami używam
      biurowych klipsow (wtedy nic sie nie
      wysypuje a potrawy nie tracą aromatu. Osobno trzymam już rozerwane torebki a
      Osobno te które są "następne w kolejce" do szczelnych sloikow przekladam tylko te
      Wielkoformatowe przyprawy jak listki laurowe. Pozostałe wole
      mieć w torebkach bo wtedy kontroluje termin przydatności do spozycia...
    • edw-ina Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 26.11.11, 23:45
      Kiedyś na rynku staroci kupiłam kilka starych aptecznych ceramicznych pojemników. Poza tym zużytkowałam na przyprawy...... tuby po cygarach. Mąż odkładał je, aż wreszcie zebrała się spora ilość. Zapytał, czy mogą mi się do czegoś przydać. Doczyściłam je i teraz przechowuję w nich przyprawy. Najfajniejsze są szklane, przypominają laboratoryjne menzurki.
    • yasminuml Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 27.11.11, 11:24
      Ja swoje przyprawy trzymam w plastikowych pojemnikach. W jednym mam wszystkie napoczęte, drugim - jeszcze nie użytkowane. Nie mam kłopotu z wysypywaniem się przypraw (spinam malutkimi klipsami biurowymi), znalezieniem odpowiedniej (pojemnik jest przezroczysty, prostokątny, wszystkie przyprawy stoją i doskonale widzę co w nim mam). Dodatkowo nie mam dużej kuchni i ta metoda jest doskonała, jeśli chcesz schludnie przechowywać multum przypraw na małej przestrzeni.
    • paruska Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 16.01.12, 15:58
      Osobiscie używam i gorąco polecam zestaw przypraw w słoiczkach:

      sklepik.runobio.pl/?p=p_26&sName=zestawy-przypraw
      Słoiki szczelne, naprawdę praktyczne, gdy podczas smażenia/gotowania zdarzy mi się złapać słoik brudną łapka - nie ma problemu, można je śmiało zmyć pod wodą, nic do środka się nie dostanie.

      Dodatkowo drewniana półeczka - bomba! Doda uroku każdej kuchnie, nie zajmuje dużo miejsca, a pomieści aż 10 słoików.

      Najważniejsze jednak na koniec: słoiczki są oczywiście z zawartością. I to jaką! Świetne przyprawy i mieszanki przypraw. Bez glutaminianu sodu i innych szcztuczności! Niecałe 50zł, więc i z przesyłką się opłaca (kurierem dowolna ilość, więc warto dorzucić jeszcze herbatki owocowe) POLECAM !
      • lowczyniglow Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 17.01.12, 15:17
        ja mam całkiem sporo przypraw. większość już mam w niewielkich słoiczkach (po koncentracie, musztardzie itp), tak żeby był względy porządek. na sloiczkach są nalepki, zeby nic sie nie pomieszało. Jesli kupuje nowa przyprawe, wtedy wkladam ją do pojemniczka nazwa do przodu. Moim zdaniem ta metoda jest dosyc funkcjonalnasmile
    • ko_kartka Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 19.01.12, 22:53
      Ja w takich małych słoiczkach szklanych z Ikei - sporo się w takim słoiczku mieści. Akurat na wysokość szuflady pod blatem mi pasują. A takie okazjonalne albo często używane (pieprz np.) to w torebkach, zawinięte, obok słoiczków. Tylko żeby te słoiczki miały lepsze zakręcanie...
    • kol.3 Re: pojemniki na przyprawy, zioła - duża ilość r 20.01.12, 10:02
      Zioła i przyprawy trzymam w torebkach. Torebki są ustawione rządkiem jedna za drugą w plastikowym prostokątnym niewysokim pojemniku, który stoi w szafce kuchennej. Biorąc pod uwagę, że używam około 20 ziół i przypraw, 20 osobnych pojemniczków by zajęło zbyt dużo miejsca.
      Osobno trzymam tylko pieprz bo musi być ciągle pod ręką. Ale takie rzeczy jak bazylia, oregano, tymianek, zioła prowansalskie, majeranek, chili itp. stoją tak jak zostały zakupione.
      Otwarta torebka jest spinana spinaczem biurowym lub przyszczypką do bielizny.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja