Dodaj do ulubionych

potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziwnień

27.11.12, 19:16
Organizuję imieninki męża, będzie kilka osób. Szukam przepisu na jakąś zwykłą sałatkę bez udziwnień, coś a la tradycyjna sałatka warzywna, proste, smaczne, szybkie do zrobienia, co polecacie?
Obserwuj wątek
    • shiva772 Re: potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziw 27.11.12, 19:42
      A proszę, ostatnio na forum kuchnia zamieszczałam, oto moje ulubione sałatki:
      1) Pół paczki makaronu w kształcie ryżu
      1/2 dużego ogórka zielonego obranego (w kostkę)
      20 dkg dobrej jakościowo szynki gotowanej wieprzowej (w kostkę)
      dwa ząbki czosnku z praski
      pęczek koperku (posiekać)
      pieprz, sól, majonez
      Przepis Macieja Kuronia
      Jedna z niewielu sałatek która gości na naszym stole przy każdym święcie, usunięcie kopru lub czosnku z tego przepisu - całkowicie psuje smak, trzeba też uważać z solą, majonezu nie za dużo.
      2) Sałatka warstwowa: Zblanszowane (można podgotować, zrobić na parze - ja zalewam wrzątkiem na 5-10 minut) różyczki brokuła na dno, kolejna warstwa : pocięte w krążki mini kolbki kukurydzy (np. rolnika), kolejna warstwa: puszka czerwonej fasoli (odsączyć płyn) , ostatnia warstwa: feta w kostkę. Sałatkę zalewamy sosem: pół na pół jogurt naturalny z majonezem + 2-3 ząbki czosnku, pieprz, sól, cukier. Na fetę polaną sosem sypiemy czymś zielonym np. szczypiorek, można położyć listki bazylii . Sałatka wygląda świetnie w szklanej misce: wielokolorowa z obiecująco przesączającym się sosikiem smile
    • budzik11 Re: potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziw 27.11.12, 20:39
      Sałatkę można w zasadzie ze wszystkiego zrobić: kurczak (wędzony lub pieczony), ananas lub brzoskwinie z puszki, ryż, kuskus, makaron lub biała fasola jako zapełniacz węglowodanowy (ostatecznie ziemniaki jak do zwykłej sałatki), kukurydza, groszek, czerwona fasola, może buraczki czerwone pokrojone w kostkę, jabłko, jajko, ser żółty w kosteczkę, może seler naciowy lub sałata lodowa (ostatecznie kapusta pekińska) dla objętości. Majonez czy inny (może lżejszy) sos, przyprawy.
    • hela6 Re: potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziw 27.11.12, 20:56
      Zwykła sałatka bez udziwnień na imieniny męża?
      Zestaw "dawnych wspomnień czar" wink
      Tradycyjna żydowska /pyry, cebula, jajo, majonez sól i pieprz/ i kieliszek schłodzonej wódeczki.
      • annakate Re: potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziw 27.11.12, 21:16
        sardynka z puszki, jabłko, cebula (chętnie czerwona) majonez
        kurczak wędzony, por drobniutko pokrojony, mandarynki + majonez pół na pół z jogurtem
        kurczak wędzony albo szynka pokrojona w kostkę, seler w wiórkach ze słoika, rodzynki (może być też trochę kukurydzy) + majonez z jogurtem, curry (ta znakomicie nadaje się do wypełnienia niesłodkich babeczek)
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka