framaga32 27.11.12, 19:16 Organizuję imieninki męża, będzie kilka osób. Szukam przepisu na jakąś zwykłą sałatkę bez udziwnień, coś a la tradycyjna sałatka warzywna, proste, smaczne, szybkie do zrobienia, co polecacie? Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
shiva772 Re: potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziw 27.11.12, 19:42 A proszę, ostatnio na forum kuchnia zamieszczałam, oto moje ulubione sałatki: 1) Pół paczki makaronu w kształcie ryżu 1/2 dużego ogórka zielonego obranego (w kostkę) 20 dkg dobrej jakościowo szynki gotowanej wieprzowej (w kostkę) dwa ząbki czosnku z praski pęczek koperku (posiekać) pieprz, sól, majonez Przepis Macieja Kuronia Jedna z niewielu sałatek która gości na naszym stole przy każdym święcie, usunięcie kopru lub czosnku z tego przepisu - całkowicie psuje smak, trzeba też uważać z solą, majonezu nie za dużo. 2) Sałatka warstwowa: Zblanszowane (można podgotować, zrobić na parze - ja zalewam wrzątkiem na 5-10 minut) różyczki brokuła na dno, kolejna warstwa : pocięte w krążki mini kolbki kukurydzy (np. rolnika), kolejna warstwa: puszka czerwonej fasoli (odsączyć płyn) , ostatnia warstwa: feta w kostkę. Sałatkę zalewamy sosem: pół na pół jogurt naturalny z majonezem + 2-3 ząbki czosnku, pieprz, sól, cukier. Na fetę polaną sosem sypiemy czymś zielonym np. szczypiorek, można położyć listki bazylii . Sałatka wygląda świetnie w szklanej misce: wielokolorowa z obiecująco przesączającym się sosikiem Odpowiedz Link
budzik11 Re: potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziw 27.11.12, 20:39 Sałatkę można w zasadzie ze wszystkiego zrobić: kurczak (wędzony lub pieczony), ananas lub brzoskwinie z puszki, ryż, kuskus, makaron lub biała fasola jako zapełniacz węglowodanowy (ostatecznie ziemniaki jak do zwykłej sałatki), kukurydza, groszek, czerwona fasola, może buraczki czerwone pokrojone w kostkę, jabłko, jajko, ser żółty w kosteczkę, może seler naciowy lub sałata lodowa (ostatecznie kapusta pekińska) dla objętości. Majonez czy inny (może lżejszy) sos, przyprawy. Odpowiedz Link
hela6 Re: potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziw 27.11.12, 20:56 Zwykła sałatka bez udziwnień na imieniny męża? Zestaw "dawnych wspomnień czar" Tradycyjna żydowska /pyry, cebula, jajo, majonez sól i pieprz/ i kieliszek schłodzonej wódeczki. Odpowiedz Link
annakate Re: potrzebny przepis na zwykłą sałatkę bez udziw 27.11.12, 21:16 sardynka z puszki, jabłko, cebula (chętnie czerwona) majonez kurczak wędzony, por drobniutko pokrojony, mandarynki + majonez pół na pół z jogurtem kurczak wędzony albo szynka pokrojona w kostkę, seler w wiórkach ze słoika, rodzynki (może być też trochę kukurydzy) + majonez z jogurtem, curry (ta znakomicie nadaje się do wypełnienia niesłodkich babeczek) Odpowiedz Link