alicez
06.01.13, 20:31
Białą mąkę używam do ciast i naleśników. O ile przy ciastach to nie ma raczej wielkiego znaczenia, ale jeśli chodzi o naleśniki to masakra jakaś. Wypróbowałam już różne mąki i jest coraz gorzej. Ciasto zamiast być jak gęsta śmietana przypomina raczej mus czy sorbet. A szok przeżyłam w zeszłym tygodniu. Brakło mi mąki, syn wyskoczył do sklepu osiedlowego. I zrobiło mi się coś, co przypomniało piwo. Miałam mleko na dnie i pianę na górze, i nijak to nie chciało się połączyć. A same naleśniki bardziej przypominały opłatki

( To jest tak, że ja mam pecha czy polepszacze i inne cuda są już w każdej mące?