wekowanie barszczu :)

16.07.13, 10:29
Pomóżcie proszę. Czy mogę zawekować barszcz z burakami w środku? Znalazłam informacje jedynie o wekowaniu czystego barszczu a chciałabym zawekować barszcz z "wsadem" na wyjazd.

Z góry dziękuje za pomoc smile
    • squirk Re: wekowanie barszczu :) 16.07.13, 11:56
      agnieszka_mmm napisała:

      > Pomóżcie proszę. Czy mogę zawekować barszcz z burakami w środku? Znalazłam info
      > rmacje jedynie o wekowaniu czystego barszczu a chciałabym zawekować barszcz z "
      > wsadem" na wyjazd.

      Jeśli wsad to tylko buraki to zawekowałabym całkiem zwyczajnie, lekko nie dogotowując żeby buraki "doszły" w pasteryzacji.
      smile
Pełna wersja