Jak mrozić zioła?

29.07.13, 01:18
Od znajomej dostałam kilka ziół z jej ogródka i chciałam je zamrozić, ponieważ jest ich dość sporo i nie zdążę ich tak szybko zużyć. Czytałam już w Internecie i mrożeniu ziół, ale wolałabym się jeszcze upewnić, żeby nie popełnić błędu, bo może któraś z Was już mroziła zioła smile

Chodzi mi o mrożenie ziół świeżych, a nie suszonych.
Czy powinnam je najpierw posiekać, czy zamrozić w całości?
Mrozić je w woreczkach ?
    • roseanne Re: Jak mrozić zioła? 29.07.13, 01:33
      osobno mroze posiekane listki w woreczku lub jako kostki lodu
      osobno grubsze galazki np bazylii do dorzucenia do potrawy w czasie gotowania
Pełna wersja