Jak robicie sok z malin?

09.08.13, 09:26
nie mając pod reką wyciskarki, sokownika. Przez gazę? Wczesniej podgotowac je z cukrem?
    • marigold222 Re: Jak robicie sok z malin? 09.08.13, 11:15
      zwykle w sokowniku- ale w garnku tez można- zasypane cukrem maliny gotować pod przykryciem aż puszczą sok a potem odcedzić na sicie, zlać do butelek i zapasteryzować. Pozostałe na dnie owoce można przetrzec przez sitko dosłodzić i zrobić dżem- albo nie przecierać, dosłodzić i zrobić dżem z pestkami wink
    • chris1970 Re: Jak robicie sok z malin? 09.08.13, 11:48
      Jeżeli dodasz cukier do malin, to po wyciśnięciu nie będzie to już sok z malin, a syrop malinowy.
Pełna wersja