marysia460 30.08.13, 21:24 Bardzo proszę o przepis na dobry, sprawdzony, prosty placek ze śliwkami. Najchętniej na kruchym cieście Z góry dziękuję Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
squirk Re: placek ze śliwkami 30.08.13, 21:35 www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/sliwki/kruchy_placek/przepis.html - sprawdzone Odpowiedz Link
agata0 Re: placek ze śliwkami 31.08.13, 09:28 A ja kocham to ciasto (cytuję całość, bo przepis też lubię czytać, a coraz ciężej go znaleźć w sieci): Ciasto śliwkowe Krysi Thompson 225 g maki 3 lyzeczki plaskie proszku do pieczenia 85 g miekkiego masla 140g cukru 1 jajo 1/8 l mleka Mixowac az gladkie i jak na nalesniki. Wylac do formy natluszczonej. posmarowac roztopionym maslem (dosc porzadnie, choc smarowanie mi zawsze wychodzi marnie to tak skapuje to maslo )), sliwki – na pol, oczywiscie wyjac pestki, przekrojona czescia w niebo, poukladac gesto sliwki, obsypac porzadnie cukrem wymieszanym z cynamonem, naprawde grubo. upiec w dosc goracym piekarniku – ok 40 min, az niezle wyrosnie, jest zlote a sliwki sie czesciowo utopily. wyjac, posypac znow cukrem z cynamonem. jest to jedyne ciasto, o ktorym wiem, ze zawsze mi wyjdzie. Takie sobie na drugi dzien, ale jeszcze cieple… potem chlodne jest najlepsze… wtedy w sumie sa male szanse, ze dotrzyma do nastepnego dnia. Źródło: pl.rec.kuchnia, 25-08-2002, Krysia K.T. – starannie opakowana Odpowiedz Link
marysia460 Re: placek ze śliwkami 31.08.13, 09:38 Dziękuję . Juz siedzi w piecu to kwestiismaku . Następne w kolejce będzie krysiowe Cholerka, nie wiem czy coś za mało nie posmarowałam blachy, ale pestki ze śliwek na szczęście wyjęłam Odpowiedz Link