aganiok32 05.09.13, 23:01 Wiecie może jak zrobić pikle z ogórków, które w smaku przypominałyby te z McDonaldsa? Bardzo mi odpowiadają, ale nie znalazłam żadnego sensownego przepisu na sieci. Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
lirio Re: pikle jak z McDonaldsa 06.09.13, 07:59 To są zwykłe ogórki konserwowe wg mnie. Tylko trzeba sprawdzić czy są bardziej słodkie niż standard czy mniej - tym się zazwyczaj różnią ogóry z różnych przepisów (nie pamiętam ich smaku, ale jak znam życie to słodkie). Z tego co pamiętam to są dobrze przyprawione czyli mają takie dodatki jak: gorczyca, ziele angielskie, kwiat kopru z dojrzałymi nasionami (może byś lekko suchy - taki jest najbardziej aromatyczny), pieprz, korzeń chrzanu, czosnek, liście laurowe. Najważniejszy z tego jest dobry koper. Odpowiedz Link
budzik11 Re: pikle jak z McDonaldsa 06.09.13, 13:07 lirio napisała: > To są zwykłe ogórki konserwowe wg mnie. Też mi się tak wydaje. Odpowiedz Link
mjermak Re: pikle jak z McDonaldsa 06.09.13, 17:26 Poszukaj w c sieci przepisow na "Bread and butter pickles", na przykald takie: www.simplyrecipes.com/recipes/bread_and_butter_pickles/ smittenkitchen.com/blog/2010/06/bread-and-butter-pickles/ Oczywiscie, jak to z przetworami, przepisow jest mnostwo ale jak poczytasz troche to zpobaczysz, ze glowne skladniki sie nie roznia. Odpowiedz Link
aganiok32 Re: pikle jak z McDonaldsa 09.09.13, 12:48 Serdeczne dzięki to chyba będzie strzał w dziesiątkę! Odpowiedz Link