Porządek w zamrażarce

12.09.13, 23:28
Czy macie jakieś patenty na utrzymanie porządku w szufladach zamrażarki? Trzymam tam małe kawałki mięsa (np pierś), skrzydełka, żeberka na zupę , mrożonki i po jakimś czasie mam totalny bałagan.
    • roseanne Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 01:47
      daty na woreczkach
      w zamrazarce skrzyniowej to wystarcza - nie da sie zachowac porzadku smile

      w lodowkowej poszczegolne polki maja inne przeznaczenie - moje produkty bezglutenowe, polka 1
      kostki lodu, chleb zwykly 2
      skrzydelka, jarzyny 3
      kosci przerozne smile 4
      owoce 5
      dolna szuflada frytki i meatballs smile
      na drzwiach lody, sorbety i wklady chlodzace

      alkohol w skrzynii smile
    • stara-a-naiwna Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 08:46
      nie wiem czy się da
      smile

      ja raz na jakiś czas wyżeram wszystko co mam - głównie dotyczy to mięsa. jak widzę dno, dopiero pozwalam sobie dokupić następne...

      No i naiwnie obiecuję sobie, żeby NIE kupować na zapas (od tego roku planuję tylko owoce z działki albo sezonowe których potem nie ma + mleko - niebawem zostanę mamą) smile
    • joxanna Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 14:01
      Po latach tworzenia systemu... poddałam sięsmile

      Ale robię tak, że mam pod ręką w kuchni takie naklejeczki, jakby arkusz naklejek do drukarki i wszystko oklejam.
      Rzeczy bez sosu, np ryby, kotlety mrożę w woreczkach, a nie pudełkach, bo zajmują mniej miejsca. A np mielone - każdy osobno zawijam w folię aluminiową (w zasadzie dzieci zawijają - one mają fun, a ja porządek).

      Gotuję jakieś danie np w 3 porcjach: np mięso z sosem jemy jutro i 2 paczki do zamrażarki. A za 3 dni gotuję zupę też - jedno do zjedzenia, 2 paczki do zamrażarki. I potem przy chowaniu przekładam też inne rzeczy, chodzi o to, żeby były zróznicowane - ja właśnie wolę taki misz-masz, niż w jednym roku mięso, a w drugim warzywa. Po prostu rano, w pośpiechu jak musze coś wybrac, to nie myślę co było poprzedniego dnia, tylko jest mała szansa, że się powtórzysmile
    • anetapzn Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 14:35
      ewa_2009 napisała:

      > Czy macie jakieś patenty na utrzymanie porządku w szufladach zamrażarki? Trzyma
      > m tam małe kawałki mięsa (np pierś), skrzydełka, żeberka na zupę , mrożonki i p
      > o jakimś czasie mam totalny bałagan.

      Witaj w klubiebig_grin jak się ciesze, że nie tylko ja tak mam. Nie da sie utrzymać porządku, chyba, że nic innego nie masz do roboty, jak całymi dniami porządkować zamrażarkębig_grin
      • baba-baba Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 14:59
        Zawsze mam pierdolniksmileJedyny system co wdrożyłam to dzielę:
        1 szuflada warzywa oraz zioła,przyprawy (koper,pietrucha,bazylia itd.)
        2 szuflada surowe mięsa i ryby
        3 szuflada lody i owoce na koktajle
        no i jeszcze żarcie dla ryb gdzieś się zawsze wala,tfu
        • baba-baba Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 15:02
          A i zapomniałam....coś mi wyszło za pięknie.....wszędzie upchnięte obiady na zaś typu:bigosy,fasolka po bretońsku itd.
    • budzik11 Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 17:44
      Są takie miejsca, gdzie porządku nie mam i mi na nim nie zależy, jednym z nich jest zamrażarka. Tak mniej więcej wiem, co gdzie jest i ile, ale czasem mam miłe niespodzianki, ostatnio np. znalazłam paczkę wędliny (a myślałam, że nic już w domu nie mam, znalazłam przypadkiem szukając czegoś innego) big_grin Dodam, że całkiem świeżą, opatrzoną datą ze sklepowej wagi.
    • mjermak Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 17:49
      Ja mam zamrazarke szafowa, wygalda jak lodowka, ma 2 szuflady na dole, w ktorych sa warzywa w woreczkach, opisane pisakiem. Kupuje zawsze te same woreczki, tylko 2 rozmiary (quart i gallon). W kuchni trzymam czarny sharpie w jednym miejscu i biada temu, kto go sobie choc na chwile "pozyczy". Na polkach mam pozamrazane gotowce typu sosy, bigos, zupy, bazy warzywne w pojemnikach z Ikei, ktore mozan stawiac jeden an drugim. Tez opisuje je stosujac naklejki do drukowania etykiet na drukarce, na mniejsze kawalki miesa lub ryb w woreczkach, tez opisane kupilam fajne pojemniki z raczka takie jak w tej lodowce:
      https://1.bp.blogspot.com/-223B8vwbsF0/TZVA_ejfPPI/AAAAAAAAFic/ND4yvFiixFc/s640/j.jpg
      Zamrozone w woreczkach buliony, wywary z warzyw czy krewetek mam w takich pojemnikach:
      https://4.bp.blogspot.com/-T4XKIm1d1Cs/TiNiQ-0qcNI/AAAAAAAAFFQ/iVtXqU4jNgA/s400/freezer.jpg

      Gdybym miala zamrazarke skrzyniowa to pewnie zastsowalabym tego typu rozwiazania:
      wantingwhatyouhave.com/2010/06/organizing-your-chest-freezer-for.html
      savoryseasonings.blogspot.com/2010/01/organizing-deep-freeze.html
      Jedyne, czego nie robie a mysle, ze by sie przydalo to lista zawartosci przypieta do zamrazarki. Wtedy bez otwierania wiem, co mam. Na razie nie moge sie zmobilizowac, bo zeby spisac co mam musalabym zrobic remanent a aktualnie raczej zamrazarke zapelniam sezonowymi warzywami. Poczekam na przednowek, kiedy zacznie byc widac scianki.
      • doral2 Re: Porządek w zamrażarce 13.09.13, 21:00
        oboziuniu, jaka śliczna zamrażareczka i lodóweczka!!
        chciałabym tak mieć....
        ale moja mamunia zupełnie nie podziela mojego zdania w tej kwestii i przewraca w lodówce pierdyliard razy dziennie, a zamrażalnik zapychając dokumentnie bez ładu i składu uncertain
        • nancy_callahan Re: Porządek w zamrażarce 14.09.13, 23:27
          Ja mam podzielone półki jadąc od góry:
          1. wędliny;
          2. surowe mięso i ryby;
          3. pieczywo;
          4. owoce i warzywa;
          5. gotowe dania nasze w pojemnikach gotowe obiadowe lub w woreczkach/folii np. kotlety;
          6. gotowe w pojemnikach obiady dla córy;
          7. alki, lód, lody (u mnie sporadycznie, bo mało jemy).
Pełna wersja