pierogownica - macie, polecacie?

28.09.13, 08:50
Nawet lubię lepić pierogi ręcznie, ale zawsze robię na zapas - na bieżąco i do zamrożenia, więc trochę roboty jest. Aktualnie zakopanie się na pół dnia w kuchni odpada... Macie takie ustrojstwo i możecie polecić konkretny rodzaj, producenta, rodzaj tworzywa (np. plastik czy metal)? Chciałabym uzyskać objętość podobną do tych tradycyjnie wycinanych szklanką - znaczy się, podobna ilość farszu żeby wlazła.
    • b-b1 Re: pierogownica - macie, polecacie? 28.09.13, 09:18
      Nie wiem, czy o tym samym piszemy, ale przetestowałam różne formy do pierogów -przede wszystkim większe, bo też chciałam większe pierogi i jedyna forma, która skleja ranty bezproblemowo , bezproblemowo się wyjmuje pierogi i mieści się łyżeczka farszu to ta:
      allegro.pl/pieroznica-forma-do-pierogow-uszek-producent-pl-i3553601920.html
      Porównałam z innymi-ma po prostu szersze(o milimetry a jednak) brzegi do sklejania-stąd pierogi się nie rozlatują. Robię tylko i wyłącznie z ciasta maślankowego-pierogi sa przezroczyste, farsz widać.
      Średnica tych oczek to 3,5cm.
    • prunio4 Re: pierogownica - macie, polecacie? 28.09.13, 19:20
      z Tupperwera. mają i pierogomanię i mniejszą - pierożkomanię
      nie potrafię robić innych, do czasu nabycia takiego urządzenia nie lepiłam wcale.

      ***///***///***///***///***///***///***///***
      www.youtube.com/watch?NR=1&v=PQVnE_9s7-I&feature=fvwp
    • kamunyak Re: pierogownica - macie, polecacie? 28.09.13, 22:25
      ja mam cos innego troche ale za to pierogi wychodzą takie, jak robione ręcznie.
      https://takakuchnia.pl/img/p/313-1262-thickbox.jpg
      mam dwu różnych firm i oba modele sprawdzają się dobrze.
      Ciasto wałkuję w maszynce do makaronu, pierogi lepię jak wyżej, i idzie szybko.
      • autumna Re: pierogownica - macie, polecacie? 30.09.13, 07:39
        Taką pojedynczą właśnie mam, szukam możliwości dalszego przyspieszenia smile
Pełna wersja