Dodaj do ulubionych

Cannelloni-poproszę sprawdzony przepis

05.11.13, 22:56
Synek zażyczył sobie tę potrawę,nigdy nie robiłam,no ale czego się nie zrobi dla dzieci...
ale czy można zrbić bez beszamelu ,raz go zrobiłam i był ohydny-wszystko wywaliłam,podajcie jakiś sprawdzony mięsny przepis jak coś takiego zrobić
Obserwuj wątek
    • b-b1 Re: Cannelloni-poproszę sprawdzony przepis 06.11.13, 11:23
      Jeśli nie lubisz beszamelu (podejrzewam, że coś nie tak Ci wyszło, bo sos jest naprawdę dobry)
      Możesz zrobić osobno sos pomidorowy, osobno mięso-część sosu wymieszać z mięsem, część zostawić na polanie samej góry.
      Czyli podsmażyć mielone mięso na jednej patelni.
      Na drugiej
      Sos jak na spagetti:
      oliwa+czosnek+cebula +starta marchew+pomidory(albo przecier) +zioła(w zależności co kto lubi u mnie sól, pieprz, bazylia, oregano).

      Część sosu mieszasz z mięsem, wkładasz do rurek makaronowych(ja podgotowuję je najpierw kilka minut nie daję surowych), układasz rurki na blaszce i polewasz pozostałym sosem pomidorowym. Na górę starty ser żółty i do piekarnika na 0,5 godziny.
      Jeśli rurki chcesz surowe włożyć sosu trzeba naprawdę sporo-bo inaczej nie zmiękną i w niższej temperaturze trochę dłużej zapiekać.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka