to-wlasnie-ja
08.11.13, 21:09
Jak w temacie. Gdy do sernika wybieram ser mielony, taki w wiaderku to zazwyczaj sernik jest bardzo delikatny, az za bardzo powidzialabym, niemal plynny , mimo, iz upieczony zgodnie z przepisem. Trudno mi go pokroic . Z kolei wybierajac twarog w kostce czesto w serniku wyczuwam grudki, mimo dwukrotnego zmielenia. Czy tez macie podobne problemy?Jakie sery wybieracie na dobry sernik?