CO zrobić z oscypka?

26.06.15, 09:45
Hej! Dostałam dwa oscypki niestety trochę się podsuszyły i stwardniały. Czy da się jeszcze coś z tego zrobić? Nie chciałabym jeść w takiej postaci. Macie jakieś pomysły?
    • ewa_2009 Re: CO zrobić z oscypka? 26.06.15, 11:09
      ja suche ścieram i wykorzystuje do posypywania zapiekanek itd.
      • horpyna4 Re: CO zrobić z oscypka? 26.06.15, 12:12
        Taki utarty też nadaje się do wielu sałatek.
        • pies-li-kot Re: CO zrobić z oscypka? 26.06.15, 15:11
          Ten zmielony oscypek można potraktować jako dodatek do pierogów (bryndza/ twaróg + ziemniaki +cebulka +/i boczek, do szpinaku, do grzybów etc...), zapiekanych pomidorów, kalafiora pieczonego czy batatów - przełamią słodycz. Może uda się pokroić oscypka w plastry i po prostu zapiec z borówkami, żurawiną, pestkami granatów (poeksperymentować z 1 sztuką i sprawdzić, czy po upieczeniu stanie się miękki - tak jak niewyschnięty). Dodać zamiast parmezanu do makaronów.
          • pies-li-kot Re: CO zrobić z oscypka? 26.06.15, 15:12
            >Ten zmielony - oczywiście startysmile
Pełna wersja