co z niezliczonej ilosci winogron

06.08.15, 21:53
WInogrono ale nie jakies pyszne stolowe tylko takie male jak to z jakiego wino sie robi. Kwaskowe

Sek w tym ze my niepijacy. Powaznie. Ani ja ani moj chlop czy rodzina.... Pijemy z rzadka i jesli jzu to cos z parasolka czyli Martini z Lemoniada czy Vermouth z lemoniada, Pimms itd. Wina nie lubimy.

No i co teraz z ta masa winogrona? Sok? Dzem?
    • roseanne Re: co z niezliczonej ilosci winogron 06.08.15, 22:05
      sok, dzem, solo, albo z innymi owocami
      super jest dzem bezpestkowy winogronowy z jalapeno, jako dodatek do kukurydzy, mies - przepisu nie mam, bylam czestowana
      • princesswhitewolf Re: co z niezliczonej ilosci winogron 06.08.15, 22:18
        ja nie lubie chutneys na ostro. Jeszcze slodkokwasno typu mango to i ok ale ostro z jalapeno nie.

        Hmm moze dzem, jeszcze nie robilam nigdy z winogron...
    • squirk Re: co z niezliczonej ilosci winogron 06.08.15, 22:41
      princesswhitewolf napisała:

      > WInogrono ale nie jakies pyszne stolowe tylko takie male jak to z jakiego wino
      > sie robi. Kwaskowe

      > No i co teraz z ta masa winogrona? Sok? Dzem?

      Na pewno zrobiłabym sok, link przykładowy - dzikowiec-od-kuchni.blogspot.ie/2013/10/sok-z-ciemnych-winogron.html i przejrzała wątki na forach hasla.forum.gazeta.pl/szukaj/forum/co+zrobi%C4%87+z+ciemnych+winogron
      (zakładam że masz te takie małe ciemne, mocno granatowe, mam rację?)
      • mitta Re: co z niezliczonej ilosci winogron 06.08.15, 23:44
        Też mam ten problem. Kiedyś zrobiłam sok - wyszedł smaczny. Natomiast dżem wyrzuciłam, nikt nie chciał go jeść.
      • horpyna4 Re: co z niezliczonej ilosci winogron 07.08.15, 11:11
        Sok pitny z winogron jest pyszny. Najłatwiej robi się go przy użyciu sokownika.

        Dżemu nie jadłam, ale ktoś mnie kiedyś poczęstował galaretką zrobiną z własnych ciemnych kwaskowych winogron. Była bardzo dobra.
    • olivkah Re: co z niezliczonej ilosci winogron 07.08.15, 12:38
      To może ocet?
    • linn_linn Re: co z niezliczonej ilosci winogron 08.08.15, 12:34
      www.beawkuchni.com/2012/10/winogrona-i-toskanska-schiacciata-con-uva.html
Pełna wersja